“涪陵榨菜”一路高歌猛进，拥抱更多消费者

相较于动辄千亿的企业来说，榨菜或许显得些许小众，然而小小的榨菜，却有着大大的市场。涪陵榨菜是一家拥有雄厚实力的酱腌菜公司，旗下有两个主打品牌：乌江和惠通。那是什么让涪陵榨菜能够在众多榨菜企业中脱颖而出呢?

第1，规范化生产为品牌发展打造基础!

众所周知，无论什么行业只要发展到一定的规模，基本会走上规范化之路，因为只有这样，行业才能发展的更长远。多年前，在散装榨菜占据市场之时，涪陵榨菜就很有前瞻性，对旗下榨菜进行规范化生产。

据涪陵榨菜集团公众号介绍，2012年是集团的“新战略之年”，4万吨的全自动生产线投入使用、国粹版全新包装形象提出、5-10年战略规划形成……从那之后，涪陵榨菜就正式走上了规范化之路，为品牌接下来的发展打下了坚实基础。

第2，借助热点，抓住发展机遇，为品牌赋能。

作为一家有几十年历史的品牌，涪陵榨菜其实是近几年才火起来的，准确的时间是在2019年。当年，台湾财经专家黄世聪称“大陆人吃泡面一定要配榨菜，但近段时间他们连榨菜都吃不起了……”此话一出，引起网友的热议，#台湾节目称大陆吃不起榨菜#更是成为当时各大媒体网站的热门话题。

在信息爆炸的年代，热度稍纵即逝，如何抓住热点、利用热点为品牌赋能是一个值得思考的问题。在这一点上，涪陵榨菜交出完美答卷。

在新闻热度极高之时，乌江涪陵榨菜在官方微博贴出一张寄往台北的包裹照片，称已经安排寄送一箱榨菜至台北，告诉黄世聪“我们吃得起榨菜”。随后，又将黄世聪收到榨菜的“反馈图”放到网上。非常体面又十分机智的处理方式，既宣传了榨菜，又拉高了品牌好感度，更重要的是，如此一来一回，品牌彻底出圈了!

第3，重视品牌宣传，成为当之无愧的“行业一哥”。

除了抓住热点之外，涪陵榨菜也很会创造话题。早在2006年之时，涪陵榨菜就有了“代言人”;2013年，乌江榨菜“国粹版”新广告片央视首播，同年，天猫乌江旗舰店开业;2020年，邀请争议与热度齐飞的明星进行推广……

涪陵榨菜这种种举措，推动了其在行业内的发展。现消费者“减盐”、“减糖”需求高，涪陵榨菜又全新推出低盐且清淡的脆口榨菜，贴近消费者需求，不断进步。接下来涪陵榨菜该如何发展，需要进一步创新。