警惕！白糖长时间存放可能会出现螨虫

白糖是家庭必备的调味品，但是白糖在平日做饭中不常用到，买一罐可以用很久，甚至用到发潮结晶，大家就比较关心白糖存放这么久碍事吗？到底会不会滋生螨虫？下面就听小编娓娓道来。

白糖西红柿，这是夏季餐桌上比较火热的一道凉菜，最近，出来了一个关于糖拌西红柿恐怖的传说，那就是：白糖会生螨虫，不能生吃。昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示，这是真的，储存过久的白糖，的确会滋生螨虫。

螨虫是一种肉眼不易看见的微型害虫，其繁殖速度极快，因其体积微小，我们肉眼看不见。螨虫并不只是在糖类食品中发现，在糕点、腊肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中也能找到。

白糖为什么放久了就会滋生螨虫呢？因为白糖如果保存不当，尤其是在夏天，容易滋生螨虫。因为螨虫几乎无处不在，尤其粉螨嗜好吃糖类，并能在糖中快速繁殖。

另一方面，螨虫也没有那个传闻中那么恐怖。首先，它不是寄生虫，不会寄宿在人体内，如果被吃进肚子里，会被胃液杀死，最终排出体外，并不会像传说中的那样引起急性胃炎，甚至是泌尿疾病等。螨虫最大的问题就在于容易引发过敏性的呼吸道疾病，或者皮肤病。所以，它们才被称为“世界最强的过敏原”。因此，如果家里的白糖放的时间有点长，而且已经生吃过了，也不用太担心。

当然了，针对白糖的螨虫问题，还是应该注意以下几点：

在购买白糖的时候，记得要注意查看生产日期，尽量选择日期新鲜的白糖。 　　不要一次买太多白糖，以免吃不完的白糖放置时间太久，滋生细菌或者螨虫。白糖买回家以后，要放在干燥阴凉的地方，加盖储存，避免细菌和螨虫的污染。

做到这几点就不用太过担心白糖的螨虫问题了，在这里小编再多说一句：为了自己和家人的健康请检查一下自家的白糖，有必要的话换掉存放时间过久的白糖。