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国产肉桂和进口肉桂的区别有哪些?如何区分这两者?

2025.02.23 18:00

文章来源:秒火食品代理网

摘要:

肉桂是生活中常见的调味品,它经常用作烹饪肉食,能起到很好的调味和去腥的效果,市面上的肉桂种类有很多,大致可以分为国产肉桂和进口肉...

肉桂是生活中常见的调味品,它经常用作烹饪肉食,能起到很好的调味和去腥的效果,市面上的肉桂种类有很多,大致可以分为国产肉桂和进口肉桂,看似相同的两者有哪些不一样呢?接下来就为你介绍国产肉桂和进口肉桂的区别在哪。

1、国产肉桂

国产肉桂主要有广东肉桂和广西肉桂两种,广东肉桂相较于广西肉桂来说,外皮更粗糙一点,但气味都很浓烈。若一定要分个好坏的话,还是广西肉桂更好一些。

因为中国的肉桂产量最大的是广西,有史料记载开始种植肉桂最早的也是在广西,而且广西简称“桂”,是唯一一个用中药作为简称的省份,所以肉桂最正宗的产地是广西。

2、进口肉桂

进口肉桂主要有印尼肉桂和越南肉桂两种,因为肉桂原产中国,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有,所以作为原产地的国产肉桂质量会更好一些。所以在购买肉桂时无需迷恋进口,国产质量更佳。

所以说,国产肉桂和进口肉桂之间的区别还是很大的,相比之下,国产肉桂更胜一筹,所以在购买的时候最好还是选择国产的,而在国产肉桂中,当属广西的品质更高, 因此在购买的时候推荐购买广西产的肉桂。

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