橄榄油怎么吃对身体好，食用橄榄油的正确姿势

食用油在人们的生活中占据着十分重要的地位，我们的一日三餐都离不开它的“帮忙”，有了它，我们炒出来的菜吃起来才会更加的美味。不过，如果我们没有正确掌握橄榄油的食用方法，也会导致我们的身体健康受损。那么，橄榄油怎么吃对身体好呢?

1、橄榄油直接吃最好，它和其他食用油不同，没有特别明显的油腻感，而且人们直接吃橄榄油，有利于身体对橄榄油中维生素和不饱和脂肪酸以及活性成分的吸收和利用，能让它的养生功效得到最好发挥。另外人们直接吃橄榄油还能滋阴润燥，润滑肠道，可以缓解肠燥便秘。

2、如果不喜欢直接喝橄榄油，还可以用橄榄油调制凉拌菜或者制作蔬菜沙拉，这样能缓解橄榄油的油腻，而且不会破坏橄榄油中的营养和活性成分，另外用它调制出的凉菜或者蔬菜沙拉还具有浓郁的橄榄香，色泽与口感都会更加诱人。这也是橄榄油的最好吃法。

3.用橄榄油涂抹面包是它最正确的使用方法之一，人们想吃橄榄油时，可以把橄榄油放在小碗中，加入适量蜂蜜调匀，然后直接把它们涂抹在面包片上，涂抹均匀以后可以直接吃，这样既能改善面包的口感，又不会让人感到明显油腻，尽快把橄榄油中的营养吸收和利用。

看到这里，相信大家都收获了不少新知识，以后自己在食用橄榄油的时候，就可以用文中所学的知识来去食用它，这样能够让橄榄油的功效更好的发挥出来，从而让我们的身体更加健康。