橄榄油和芝麻油哪个好，两者有什么区别

橄榄油和芝麻油同属于日常生活中比较常见的调味油，因为两者的食用方法和味道十分相近，所以常常被放在一起比较。其中人们普遍比较关心的问题就是橄榄油和芝麻油究竟哪个比较好?选择时应该如何挑选?

橄榄油和芝麻油哪个好：

其实两者同属于调味油，都是厨房中必不可少的调味油，而橄榄油是用橄榄加工制作而成，芝麻油就是用芝麻加工制作而成，所以两者的区别还是非常大的。但两者并没有好坏之分，如果在选择时根据自己的口味喜好选择就好，并没有固定的标准。

两者有什么区别：

1. 属性不同，橄榄油是木本植物油，芝麻油是草本植物油。

2. 食用方式不同，橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，芝麻油一般加热食用。

3. 适用范围不同，橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容护肤油。而芝麻油则作为食用油食用。

看完本文是不是对橄榄油和芝麻油有了更深一步的了解?总的来说，橄榄油和芝麻油虽然同属于调味油，但因为两者的原材料、制作手法、食用方式都不太一样，所以在选择时根据自己的需求选择就好，而两者并没有明显的好坏之分。