月桂叶是香叶吗，月桂叶的营养价值

香料在烹饪中占据了很大的作用，月桂叶就是其中之一，在煲汤或是其他烹饪中极为常见，不仅可以为美食增味，其实还含有一定的营养价值，那月桂叶是香叶吗?月桂叶的营养价值有哪些呢?我们一起来看一下吧。

其实月桂叶就是香叶，我们可以用月桂叶做各种食物。月桂叶是樟科植物，它的口感微苦，不过有很高的营养价值，是十分不错的香料，平时我们可以用月桂叶熬汤、炖菜、做罐头等，可以使食物口感独特更加鲜美，还能增加食物的营养价值。

那月桂叶的营养价值具体有哪些呢?月桂叶中有很多天然的健胃剂，平时用月桂叶做食物吃，可以刺激胃液进行消化，还能清理肠胃中的有毒物质，对肠胃有着很多帮助，使肠胃更加的健康，帮助肠胃进行消化。另外，月桂叶有着很好的活血化瘀的效果，将月桂叶捣碎敷在伤口处，可以使伤口快速愈合，有很不错的活血化瘀效果。

综上所述，月桂叶就是香叶，没有区别。同时月桂叶的营养价值极为丰富，对人体的健康有一定的好处。但是我们要注意，气虚或者阴虚的人不太适合食用月桂叶，以免对身体产生不必要的影响。