白胡椒粉怎么吃，白胡椒粉的吃法推荐

意大利面里有一种调料十分重要，少了它就少了灵魂，许多油炸类食品也经常使用这个调味品，它就是黑胡椒粉。而市面上除了黑胡椒粉还有白胡椒粉，二者颜色不同，味道也相差很多，但大家对白胡椒粉的熟悉度远不如黑胡椒粉。那白胡椒粉怎么吃呢?

胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣。白胡椒的食用方法多种多样，常见的做法是在煲汤时加入白胡椒粉，激发出汤汁的浓郁辛香。下面就来看一下瘦肉胡椒鸡汤的做法吧。

做法步骤：

原材料：老母鸡1只，瘦肉150克，胡椒粉15克，红枣8粒，适量盐。

老母鸡剖净、去内脏、洗净切成大小合适的鸡块;瘦肉、红枣分别用清水洗净，准备好胡椒粉末，红枣去核。

首先准备一些热水，将鸡肉进行焯水处理，去除鸡肉的腥味，以免一些汤汁的味道。

将以上准备好的材料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲4小时，调好味道后即可出锅。也可以根据自己的口味调节不同的配料。

无论是黑胡椒粉还是白胡椒粉都是常见的调味品之一，合理利用就能使菜肴发挥出香浓的味道，大家一定要根据不同的菜品选择不同的胡椒粉哦。这就是白胡椒粉的搭配推荐了，如果您还知道更美味的吃法，记得分享给大家哦!