橄榄油有哪些吃法，这几种使用频率更高

随着健康生活的理念逐渐深入，食用油的健康成为了大众的首要关注点。在众多的食用油类型当中，橄榄油凭借着健康的品质，清新的味道脱颖而出，逐渐成为大众餐桌上必不可少的粮油产品。那橄榄油有哪些吃法呢?

凉拌菜：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

涂面包：将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

拌沙拉：可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋(以葡萄醋为适宜)及盐，拌匀即可食用。

直接吃：橄榄油是可以直接食用的，相较与普通食用油来说，橄榄油没有那么油腻，而且直接食用橄榄油可以更好的保留其中的营养成分，更有利于身体的吸收和利用。

橄榄油采用压榨的工艺制作，保留了橄榄果实的大部分营养，并将清新的味道纳入其中。直接吃，拌菜，拌沙拉，涂面包都是常见的方式，既能吸收橄榄油的营养成分又不会产生油腻的感觉。这就是几种橄榄油的吃法介绍了，小伙伴们可口尝试一下哦。