紫薯粥好消化吗，消化不良能吃紫薯粥吗

紫薯粥，顾名思义就是以紫薯为原料熬成的粥，成品呈现出诱人的紫色，散发出紫薯原有的色香味，喝起来软糯香甜，诱人味蕾。那紫薯粥好消化吗?紫薯粥在食用时有哪些需要我们多加注意的呢?消化不良能吃紫薯粥吗?

紫薯粥其实很比较容易消化的。紫薯粥是用紫薯、大米等为原料做成，紫薯粥相对生紫薯来说，较容易消化，因为紫薯粥口感细软，还含有大量的水分，但是注意，紫薯粥中富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、果胶及氧化酶等物质，吃多了较难消化。

那消化不良能吃紫薯粥吗?建议少吃。紫薯中富含蛋白质、淀粉，还含有大量的纤维素，吃多了容易加重肠胃的负担，而且紫薯中含有氧化酶，这种物质容易在胃肠中产生气体，过量食用会使人出现消化不良、胀气等症状，因此，肠胃不好者要尽量少吃紫薯，以免导致身体不适。

我们在日常生活中，可以偶尔喝一次紫薯粥，来均衡营养，起到养胃助消化的作用。另外紫薯粥的热量不是很高，比起大米饭，紫薯粥更适合减肥和控糖人士食用，但尽管有这一好处，紫薯粥也不建议多吃，保持适量很重要，否则就可能对健康不利。