金陵鸭血粉丝加盟好不好?有哪些?

金陵鸭血粉丝加盟好不好?当然是好的。说起鸭血粉丝，就想起南京。在南京，每条街巷都能看到售卖鸭血粉丝汤的店铺，而且店店红火。在全国，鸭血粉丝汤也是超级“明星”，它的身影遍布大江南北，受到了各类食客的大力推崇。金陵鸭血粉丝也是源于南京的一碗地道鸭血粉丝，以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。除了受到广大消费者们的热捧，也得到很多加盟投资者们的青睐。那么金陵鸭血粉丝加盟好不好?有哪些?

一：营业时间优势鸭血粉丝采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造最大收益。

二：技术优势鸭血粉丝致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。最大程度减少成本，增加收益。

三：品牌优势公司依托品牌优势和技术资源，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。

四：投资优势鸭血粉丝专为中小投资者量身定做，针对营业面积和投资额度小的投资者，降低投资风险。

五：营运模式优势鸭血粉丝在快餐市场首次运用前快餐桌模式，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相极佳，由此产生鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。

2005年04月26日，原中国国民党主席连战率领的访问团抵达南京后，去夫子庙品尝秦淮小吃。菜单中就包括：蟹粉小笼包、芦蒿炒咸肉丝、鸭血粉丝汤、五香豆、炸臭豆腐干、七家湾牛肉锅贴、鲜肉小馄饨等。

金陵鸭血粉丝真得是一道有历史的特色小吃，它的加盟优势也是显著，希望想要大家不要错过这么好的加盟项目!

关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）

• 
• • 【金陵鸭血粉丝】
   　　南京巧食天下餐饮管理有限公司是江苏省南京市一家拥有国际品牌的知名企业。自1996年创办第一家专营粤菜的小餐厅以来，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,不断地探索出新,挖掘餐饮项目潜藏的巨大价值,让人深刻地感... 行业： 小吃快餐 　　 区域： 江苏 » 南京市 　　 投资额：5-10万