甜心闲生传统手工冰粉和机器做的有什么不一样吗？

由于智能化的发展，现在很多小吃都开始选用机器来做，因为机械化的制作能够节省非常多的人力物力，所以为了能够利润最大化，很多小吃店都不会手工搓冰粉了。对于吃货来说，手工冰粉和机械做的肯定有着口味上的去吧，小编再尝了甜心闲生传统手工冰粉之后告诉你，手工和机械的区别。

说到冰粉这个东西，其实在成都我也是很少吃的，换句话说就是不轻易吃的，所以对于专门的冰粉店的点评也很少。原因其实很简单，因为大部分的冰粉都不好吃，都是为了赚快钱而已，大家可以注意观察一哈，尤其是这两年，一到夏天，街头上各式冰粉就全部冒出来了，不管是开在店里面的还是弄个摊摊就在路边卖的，反正可以说是烂大街了。

这个烂字的意思不是指价格低而烂，价格都不便宜，关键就是大部分难吃的冰粉也就是趁到天气热这两个月区间来浑水摸鱼，捞一票就走，毕竟冰粉这个东西咋个说呢，要做出来其实真的很简单，买点冰粉粉，弄点歪红糖也就是大家常见的赤砂糖，再甚者用点糖精，然后乱七八糟地加点糍粑、山楂片等等的东西，一碗冰粉就做出来了，当然这个冰粉也就是仅仅停留在能吃的阶段，成本低，利润高，所以起堆堆的人都在做，所以这个也是我很反感成都的冰粉你的一个地方，所以对于成都的大部分的冰粉我都是不会去吃的。

当然你要把冰粉做好其实也不难，手搓冰粉肯定是要费点力气的，用资格的红糖熬成浆其实也不难吧，如果要做三鲜冰粉用好一点的醪糟吧，不过真正能这样做的实在是太少了，毕竟都是捞一票就走的，哪个都不愿意提高成本劳神费力，这种感觉尤其是当你去过乐山以后吃过当地的那家三鲜冰粉以后更加明显，吃完那家的三鲜和红糖冰粉以后，成都的好多冰粉一对比简直可谓是SHIT一般的存在，也造成了我对成都冰粉的这些鄙视，所以在成都几乎不怎么吃冰粉。

在我的印象之中成都稍微能够做得资格一点的冰粉就是太古里的的甜心闲社，冰粉是手搓的，红糖是资格的，醪糟味道是够味的，当然价格也要稍微贵一点，不过总比那些乱来的卖高价的还是要好得多吧。

综上所述，手工冰粉的口味是非常好的，比机械的要好太多了，反正小编是非常钟爱手工制作的，用心，即使贵一点也无所谓。所以加盟商们对于甜心闲生是不是有了一定的了解，赶快拨打电话询问相关加盟流程吧!

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