【创业故事】加盟大牛火锅，带你开启人生新路程！

很多人都想创业致富，在众多的创业途径中，加盟投资对新手创业者来说算得上是最轻松也是最方便合适的创业方式了。现在加盟餐饮很热门，尤其是像大牛火锅这样的餐饮品牌，更是受到了许多投资创业者的喜爱。但是关于大牛火锅的发迹史又有多少人知道呢?【创业故事】加盟大牛火锅，带你开启人生新路程!

上个世纪九十年代初，十六岁的丁海回到汕头老家后，丁海卖过拖鞋、洗发水，贩过女装、小商品，开过冷饮店，甚至学过做糕点，涉足10多个行业，用他自己总结：“做一行倒一行”，无一例外都没有做长久。都说潮汕人善于经商，但事实证明，并不所有人开始经商就一帆风顺的。而大牛火锅的故事就从这里开始了。

丁海认定餐饮是自己能干长久的行业。1999年，在朋友的邀请下，丁海决定到深圳燕塘开饭店。“小时候就很喜欢研究吃的东西，在工地上干活的时候业经常负责伙食，跟吃有关行业自己还是比较感兴趣的。”这也是后来丁海想要创立大牛火锅的契机之一。

然而，所有的创业故事都不会一帆风顺。丁海来到深圳之后，却发现合伙人跑路资金减半，怎么办?丁海自己拼凑了一万块钱，租了一间20平方米的店面，为了省钱店面装修全部自己负责，只请一个服务员，自己当厨师老板，两个人开起了大排档。其实在那个时候丁海对潮汕大牛火锅就有了一定的了解了。

凭着这份坚持，丁海的人生迎来了转机。2001年，丁海带着外地朋友到汕头体验潮汕特色美食，“朋友就说那个牛丸很好吃，在外面吃不到，这个就给了我灵感。”丁海想，牛肉丸在潮汕地区就是街边小吃，满大街都是，但深圳没有，带到深圳去卖岂不是更好?大牛火锅的念头出现在了丁海的脑子里。

在做生意上，丁海绝对是一个行动派。就在那个夏天，他在潮汕人聚集的天平架租下一间60平方米的店面，取名大牛火锅。凭借正宗的潮汕口味，大牛火锅慢慢树立起良好的口碑，成为当时深圳最出名的牛肉店之一。

“当时店面的投入15万左右，一个冬天就收回成本了。我每天睡在收银台下面，日营业额从一两千元暴增为一两万元，你说心情能不好吗?”人生触底反弹给了丁海巨大的冲击，好在他并没有被冲昏头脑。大牛火锅开始慢慢走上了正轨。

孟子说过：“生于忧患，死于安乐。”开了大牛火锅赚了钱的丁海却并没有被初次成功的喜悦冲昏头脑，他开始思考如何才能将大牛火锅发扬光大呢?于是他在后续陆续创建了公司以及一系列完善的管理体系，将大牛火锅发展成了今天的餐饮加盟行业的一匹黑马，成功获得了社会的认可。

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   　　大牛火锅餐饮管理(深圳)有限公司，是一家以火锅为主打的大型餐饮企业，以研发传统的中式火锅以及优质的潮汕火锅而出名，旗下主打的大牛火锅更是在短短时间内，成为了中国人餐桌上又一个明星品牌。大牛火锅最区别于其... 行业： 火锅 　　 区域： 广东 » 深圳市 　　 投资额：10-20万