周黑鸭上半年净利润同比增长228%的背后

周黑鸭作为国内知名的卤味品牌，刚刚交出了一份亮眼的半年成绩单。数据显示，其2025年上半年实现总营收12.23亿元，净利润达到1.08亿元，同比增幅高达228%。这一成绩不仅展示了品牌的强劲盈利能力，也为其未来发展奠定了坚实的基础。

外卖业务成新增长点

为了打破传统门店场景的限制，周黑鸭积极拥抱数字化转型，深化与外卖平台的合作。通过优化外卖服务流程，结合爆款产品策略，周黑鸭成功实现了终端销售的增长。数据显示，仅上半年，其外卖业务销售额就达到了3.8亿元，为整体业绩贡献了重要力量。

公域流量助力到店转化

除了外卖业务外，周黑鸭还充分利用抖音、美团等平台的公域流量资源，打造“内容种草-到店消费”的闭环模式。这种创新的营销方式有效提升了顾客进店率，带动了线下销售的增长。据统计，通过公域流量引导到店的终端销售额超过8000万元，成为周黑鸭业绩提升的重要推动力。

全时段服务探索新机会

在传统餐饮业竞争日益激烈的背景下，周黑鸭积极探索全时段服务模式，将目光投向夜宵市场。通过延长营业时间、推出符合夜宵时段需求的产品组合，周黑鸭成功挖掘了新的增量销售机会。这一策略不仅满足了消费者的多样化需求，也为品牌带来了更多的盈利空间。