高德最新扫街榜揭晓：四川超5万家餐厅上榜，成都美食吸引力登顶全国

高德发布《烟火四川TOP100餐厅》榜单：21座城市中19城均有餐厅入选，展现全域美食活力。

11月18日，“高德扫街榜烟火城市系列发布会·烟火成都”（全国首站）在成都成功举办。活动现场，四川省商务厅、成都市商务局、成都餐饮同业公会与高德联合启动“烟火成都计划”，涵盖扫街榜推广、消费数据洞察、商家赋能等多维度举措，通过技术驱动与生态协同，全面助力本地餐饮服务业高质量发展。

会上首次发布省级榜单《烟火四川TOP100餐厅》，依托真实用户行为数据，精准勾勒出四川全域的美食版图。

同步推出的《2025高德扫街榜·烟火四川洞察报告》则从宏观层面揭示四川在全国餐饮格局中的独特优势及烟火经济的新动向，为地方政府评估实体消费活力、优化政策制定与资源配置提供有力支撑。

“美食天堂”名副其实：四川53528家餐厅上榜，成都稳居全国美食吸引力榜首

作为公认的“美食天堂”，四川的餐饮分布格局与发展态势如何？《2025高德扫街榜·烟火四川洞察报告》给出了清晰答案。

截至10月31日，四川省共有53528家餐厅进入高德扫街榜，其中691家荣登“状元榜”，272家入选“烟火小店榜”。此外，在多项全国性“百大”榜单中，四川亦有多家餐厅跻身前列，充分彰显其餐饮生态的多样性与深厚底蕴，覆盖从街头巷尾小吃到全国知名品牌的完整体系。成都市更以强劲实力，位居全国城市美食吸引力首位。

国庆假期及节后消费数据显示，传统川菜与面馆成为游客在川最青睐的餐饮类型，分列前两位；四川火锅则位列第十。而在本地居民消费偏好中，火锅甚至未进入前十。这一趋势表明，便捷、高效的主食类餐饮需求持续上升，麻辣火锅虽具代表性，却非四川饮食文化的唯一标签。

在热门中餐菜系方面，川菜基本盘依然稳固。节假日期间，西藏菜、西北菜表现突出，跻身游客偏好前十，反映出消费者对民族特色风味的兴趣日益浓厚。与此同时，粤菜及茶餐厅在本地人热门中餐类型中排名第十，显示出广式餐饮在本地市场的接受度逐步提升。

2025年国庆期间，高德平台为四川餐饮行业引流超690万人次，其中扫街榜覆盖的门店贡献了62%的到店客流，环比增长达98%，印证了扫街榜已成为影响本地生活消费决策的重要工具。

四川TOP100餐厅分布：成都独占58席，乐山小吃强势突围

《烟火四川TOP100餐厅》榜单显示，四川21个地级行政区中有19个城市有餐厅入选，覆盖率达90%以上，印证了“无论走到哪座城，都能邂逅地道美味”的四川美食格局。从数量来看，成都以58家餐厅占据榜单过半席位，占比高达58%，稳居核心地位。

成都上榜餐厅类型丰富，既有常年排队的口碑老店，也有深受本地人喜爱的社区小馆；品类涵盖火锅、串串、烧烤、江湖菜，亦不乏创新融合菜系，生动体现了成都餐饮生态的多元包容与蓬勃活力。

乐山以14家餐厅强势入围，其中65%为小吃类门店，囊括钵钵鸡、甜皮鸭等网红品类，凸显其凭借高密度、高水准的小吃体系，正成为四川最具烟火气的美食代表城市。网友纷纷感叹：“乐山每条街，都是国家级美食走廊。”

绵阳、宜宾、达州、南充、自贡等地也均有多个餐厅上榜，共同构成四川美食的“第二梯队”。这份TOP100榜单犹如一张覆盖全省的“大众美食指南”，真实呈现四川餐饮生态：不仅成都一枝独秀，全省遍地开花；既有高端标杆，更扎根市井烟火。

以下为《烟火四川TOP100餐厅》完整榜单：

（作者：红餐编辑部）