荣耀加冕！锅圈食汇「香烤翅中」荣膺行业权威大奖

为挖掘并嘉奖以产品力驱动消费体验升级的自有品牌标杆，让优质商品被更多消费者看见、信赖与选择，近日，“全球零售自有品牌产品亚洲展”在上海举办“自有品牌金星奖”评选活动。由野火烧食品打造的“香烤翅中”从全国近80家零售企业、超过800款参评商品中脱颖而出，成功摘得“2025年度自有品牌——卓越商品奖”，成为专家评审与市场共同认可的明星单品。

“全球零售自有品牌产品亚洲展-自有品牌金星奖评选”起源于2008年欧洲零售业发起的“The Challenge Awards”。2017年，该奖项由全球零售自有品牌产品亚洲展组委会（PLF）正式引入中国市场，并更名为“PLF’s Golden Star Awards”（PLF金星奖），至今已连续成功举办多届。

作为中国自有品牌领域的权威奖项，金星奖被誉为行业“奥斯卡”，始终聚焦于发掘和表彰那些凭借卓越商品力重塑消费体验的优秀自有品牌，助力真正的好产品走进大众视野、赢得市场信任。

该评选已连续举办九届，是国内自有品牌领域特色鲜明、影响力广泛的专业赛事，不仅为零售商与供应商树立了高质量发展的典范，也有力推动了自有品牌理念在中国市场的深化与落地。

获奖背后：三大核心优势赢得专家与市场双重认可！

好原料：精选国产A+级白羽鸡，通过人工与智能设备双重筛选，仅83%的优质原料可用于生产，确保每只鸡翅大小均匀、骨小肉厚；与国内大型肉源基地建立战略合作，实现原料全程可追溯，并通过三级质检及多项国际认证，无额外人工添加，品质稳定可靠。

好味道：兼顾风味层次与口感表现。采用真空入味结合智能滚揉腌制技术，搭配秘制酱料深入肌理，烤制后实现“一口爆汁”的满足感；除经典口味外，还推出藤椒、辣条等潮流风味，精准匹配多元消费需求，品质媲美知名连锁快餐。

好操作：便捷高效，适配多种使用场景。无需预腌，解冻即可直接烤制，空气炸锅仅需9分钟，大幅节省时间；同时适用于烧烤、油炸、烤肉等多种餐饮形式，无论是门店快速出餐还是家庭轻松烹饪，均能轻松驾驭。

野火烧食品：全链路实力铸就鸡翅调理品领军地位

野火烧食品深耕鸡翅调理领域多年，始终秉持“为餐饮品牌提供安全、高效、适配的鸡翅类产品解决方案”的使命，依托三大核心竞争力稳居行业前列：市场覆盖广泛——聚焦鸡翅大单品，延伸全鸡类美食矩阵，产品已销往全国30余个省市，服务超30000家连锁餐饮门店，涵盖火锅、烧烤、快餐、夜市等多元业态，是众多区域头部连锁品牌的长期核心合作伙伴；品控体系完善——构建“从牧场到餐桌”的全链条质量管理体系，原料严选优质白羽鸡，携手国内头部养殖基地；生产端采用ISO9001认证的标准化车间，并通过自有冷链与华鼎供应链双通道配送，保障终端食材的新鲜与安全；

△野火烧食品二期扩产项目

作为锅圈食汇的重要上游合作伙伴，我们深知这份荣誉凝聚着三方的共同努力：是我们对原料甄选与工艺细节的不懈追求，是锅圈食汇对消费趋势的敏锐洞察与渠道赋能，更是广大用户长久以来的信任与支持。从生产车间的精工细作，到消费者餐桌上的香气四溢；从线下货架的持续热销，到行业舞台的荣耀加冕，“香烤翅中”的每一步成长，都源于这份双向奔赴的认可与信赖。

“好翅不用挑，就选野火烧”——这不仅是我们对产品品质的郑重承诺，更是经受市场考验后的坚实底气。

（作者：红餐编辑部）