“人造肉第一股”黯然离场中国；烧烤店违规办演出被罚9万元

“人造肉第一股”黯然离场中国；蜜雪冰城回应试水早餐业务，目前仅在杭州、南宁等城市试点。详情请见红餐网《每日餐讯》。

企业动态

“人造肉第一股”退出中国市场！线上店铺关停，股价持续低迷

北京商报消息，近日，天猫“别样肉客（Beyond Meat）官方旗舰店”首页显示：“本店拟于2025年11月27日自主终止经营”，其拼多多旗舰店页面则提示“服务器错误”。这家曾被誉为“人造肉第一股”的美国企业，自2022年正式布局C端市场，至2025年底关闭线上渠道，不到三年便基本完成在中国市场的全面撤退。今年2月，别样肉客公布2024年全年及第四季度财报，并同步宣布业务重组计划，包括暂停中国业务及裁员措施。

资料显示，别样肉客成立于2009年，总部位于美国，主打以植物蛋白替代传统肉类。2019年登陆纳斯达克，成为全球首家上市的植物基肉类公司，一度受到资本市场热捧，股价最高逼近每股180美元。然而，受制于市场拓展不及预期及营收持续下滑，其股价近年大幅下跌，最新收盘价仅为每股1.02美元。

蜜雪冰城澄清早餐业务：仅限部分城市小范围测试

界面新闻消息，近期蜜雪冰城涉足早餐领域的消息引发热议。目前，其官方小程序已上线“早餐系列”，包含五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等产品，统一标价5元。

据一位接近蜜雪冰城的内部人士透露，“早餐计划”当前仅在大连、西安、南宁、杭州等个别城市进行局部试点，主推四款乳饮类产品。公司暂无在全国范围内大规模推广的安排。

△图片来源：蜜雪冰城小程序

呷哺呷哺集团贺光启：全新品牌将于年内亮相

搜狐财经消息，近日，呷哺呷哺集团创始人贺光启表示，为应对不断变化的消费需求，企业需持续优化产品结构与运营模式。目前，集团已推出“单点+自助”新形式，相关门店营业额同比提升达70%，部分门店增幅超100%。他还透露，一个全新子品牌将在2025年底前正式面向消费者推出。

多家餐饮企业驰援香港火灾灾区

红餐网消息，11月26日，香港新界大埔宏福苑发生严重火灾，造成重大人员与财产损失。灾情发生后，餐饮行业迅速响应，启动应急援助机制。

其中，海底捞已紧急调运1200余箱方便速食物资发往指定接收点，并联合颐海国际捐赠400万元人民币，用于医疗救助、生活补给及临时安置等工作。

此外，百胜中国、蜜雪冰城、小菜园、茶百道、喜茶、霸王茶姬、瑞幸咖啡、巴奴毛肚火锅、木屋烧烤等众多餐饮品牌也纷纷通过捐款或捐物方式，支援受灾居民的紧急救助、生活保障及灾后重建。

淘宝闪购将全面取消骑手超时扣款，年底前实现全国覆盖

新民晚报消息，11月28日，淘宝闪购宣布，取消骑手因配送超时而被扣款的政策正逐步扩大至60个城市，并计划于2025年底前覆盖所有直营城市。

今年以来，平台推行“服务分”机制，以正向激励取代惩罚性措施——准时或优质履约可加分，超时则扣分但不影响收入。该机制前期试点成效良好，自12月3日起将扩展至北京、杭州、广州、武汉、成都、厦门、西安、石家庄、呼和浩特、长春、沈阳、大连等60城，年底前完成全国直营区域全覆盖。

港企Cafe Deco Group考虑未来上市

瑞恩资本消息，据港媒报道，由其士集团创办人周亦卿之子周维正创立的Cafe Deco Group，目前运营约20个餐饮品牌，在香港拥有42家门店，悉尼设1家。周维正表示，集团将聚焦本地居民与游客口味，看好消费市场复苏趋势，未来将拓展港澳及海外业务，并不排除通过上市募集资金的可能性。

“比星咖啡”获数千万元B轮融资，目标明年门店破千

36氪消息，连锁精品咖啡品牌“比星咖啡”近日完成数千万元B轮融资，由苏州市农发产业科创基金独家领投。资金将主要用于门店扩张与品牌建设。自2022年首店落地苏州以来，该品牌已开设300家门店，主要集中在华东与华南地区。公司称其商业模式已验证可行，2026年目标是门店数量达到1000家。

社会热点

徐州一烧烤店因擅自举办演出被罚9万元

都市晨报消息，近日，徐州市文化广电和旅游局公示一起行政处罚案例：徐州鑫牙缝餐饮有限公司因未经许可擅自组织营业性演出，被依法没收演出设备并处以9万元罚款。根据徐州市文化市场综合执法支队通报，该公司作为非演出场所经营单位，违反了《营业性演出管理条例实施细则》第十九条第一款相关规定。执法部门最终作出“没收话筒1个、音箱1台，并处罚款9万元”的决定。

注：本文由红餐网综合自北京商报、界面新闻、搜狐财经、瑞恩资本、36氪、都市晨报等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_周飞飞