举个栗子：以严苛标准铸就栗子行业领军品牌

栗子自古被誉为“干果之王”，多产于高山，果实饱满香甜。传统糖炒栗子虽美味却缺乏新意，而北京品牌“举个栗子”则通过创新工艺与极致体验，为这一经典食材注入全新活力。

作为栗子行业的引领者，“举个栗子”成立五年来，门店遍布全国——从辽东到江南水乡，从东南沿海至新疆盆地，已开设超100家门店，累计售出栗子突破600万份。品牌不断突破传统边界，首创冰栗、烤栗等系列产品，广受欢迎的“冰栗三式”、“蜂蜜烤栗”以及“剥栗神器”等创意吃法，均源自“举个栗子”的原创研发。

不仅如此，“举个栗子”还率先制定行业标准，成功打破季节限制，实现全年供应优质栗子，引发业内广泛效仿。顾客常被其别具一格的服务所打动——“猜拳赢好礼”、“手写祝福卡”、“现场教学小魔术”等互动形式，只为传递一份轻松愉悦的消费体验。

令人意想不到的是，这家行业标杆企业的团队平均年龄不到25岁！年轻团队以玩乐思维驱动服务创新，精心设计专属周边、定制礼品甚至品牌表情包，只为让每位顾客收获快乐与惊喜。

原料——甄选全球优质栗源

“举个栗子”严选北纬40°燕山山脉、长城脚下的优质板栗。该区域自春秋时期便以盛产板栗闻名，至汉代更成为百姓致富的重要作物。

得益于充足的日照与适宜的水分，燕山板栗颗粒饱满、肉质嫩黄松糯、香气浓郁甘甜，被业内誉为“世界顶级栗子产区”，堪比红酒中的波尔多。

制作工艺——手工划口与三重严选

为提升食用体验，“举个栗子”对冰栗与烤栗全部采用人工划口，并独创“一刀半切法”，使栗壳一掰即开。每颗栗子需经过三轮严格筛选，标准之高堪比选美——仅个头均匀、开口整齐、外形美观且无瑕疵者方可入选。

服务标准——三颗即换

凭借对品质的绝对信心，“举个栗子”向消费者郑重承诺：同一份产品中若出现三颗及以上瑕疵栗子，可立即免费更换整份新品！

正是源于对原料、工艺与服务的极致追求，“举个栗子”稳居行业领先地位。未来，品牌将持续依托技术创新，推出更多兼具美味与创意的栗子产品，不断为市场与消费者带来新鲜感与满足感！

关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）

• 
• • 【举个栗子】
  　　举个栗子是坚果之家(北京)食品科技有限责任公司旗下的一个很受欢迎的休闲食品品牌，创建于2015年，是由一位80后的乔志忠一手打造。从产品定位到推广营销，从门店设计到服务细节，都是亲历亲为，并最终成为了北方地区... 行业： 小吃快餐 　　 区域： 北京 　　 投资额：5-10万