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肯德基加速布局医院场景:近50家窗口店,特殊场景成餐饮新战场

2026.06.12 11:13

文章来源:快讯播报

摘要:

肯德基已在全国近50家医院内开设“窗口式”门店,提供便捷外带服务。其母公司百胜中国表示,这是多元化场景布局的一部分,旨在覆盖医院、高速服务区等特殊消费场景,以向2026年门店总数突破2万家的目标迈进。麦当劳、星巴克等品牌也已进驻医院,显示特殊场景正成为连锁餐饮争夺增量市场的新战场。

近日,位于北京儿童医院内的一家肯德基门店引发市场关注。据《小食代》报道,肯德基已在全国近50家医院内部开设门店,其布局正从一线城市向常州儿童医院、苏州太湖医院、南京明基医院等多地医疗机构延伸。

门店模式:窗口式服务主打便捷

与常规门店不同,这些开设在医院内的肯德基门店多采用“窗口式”设计,通常不设堂食区域,主要提供即买即走的外带服务。这种模式旨在满足医院场景下患者家属、医护人员及访客对快速、便捷餐饮的需求,同时适应医院内部对空间管理和卫生环境的特殊要求。

官方回应:加速多元化场景布局

针对这一布局,其母公司百胜中国回应称,公司正持续推进门店网络的多元化布局,加速覆盖包括医院、高速服务区、大学校园在内的特殊消费场景。这一战略是公司整体扩张计划的一部分,旨在向2026年门店总数突破2万家的目标迈进(具体开店数据以公司最新披露为准)。

行业趋势:特殊场景成连锁餐饮新战场

肯德基并非唯一瞄准医院场景的餐饮品牌。业内人士指出,包括麦当劳、星巴克在内的多个连锁餐饮品牌均已尝试进驻国内多家医院。这表明,在传统商圈和社区门店竞争日趋饱和的背景下,医院、交通枢纽、封闭园区等具有稳定客流和特定需求的特殊场景,正成为连锁餐饮品牌寻求增量市场的新战场。品牌方通过提供标准化、高便利性的产品与服务,以适配不同场景的灵活门店形态,争夺这一细分市场的份额。

文章来源:快讯播报

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