熟食店利润高吗？衢州柳峰鸭头加盟赚不赚钱？

美味熟食深受吃货们的喜爱，衢州柳峰鸭头作为杭州的特色熟食品牌，在市场上口碑非常好，很多消费者都很喜欢这个品牌，想要加盟到这个熟食店的加盟商也是非常多的，那么熟食店利润高不高呢?加盟衢州柳峰鸭头赚不赚钱?

一些肉类的卤菜一般都是要比素菜高很多的。比如衢州柳峰鸭头的酱香卤猪蹄，其中的原材料也是我们经常见到的猪蹄。在我们的加盟店中，一个猪蹄是卖25元一斤的，并且这个价格是不是很高，算是大众消费水平，如果你在一线城市或者省会城市的话，30元一斤也是大有这个就价格存在的，但是值得肯定的是酱香卤猪蹄的口味好，是能卖的一个好的价格。

一个猪蹄一般都有半斤多，也就能卖20左右。在熟食店的一天中，客流量主要集中在午餐和晚餐期间，选择一个好的市场，这两个黄金时间，各卖出50个猪蹄，那一天最少的销售数量也就是100个猪蹄，那一天保守的卖猪蹄的营业额就是100个*20元每个=2000元。

经过多年的开店经验，熟食的利润都是可以对半的，那就是一天卖猪蹄就能纯赚1000元，再加上其他的菜品，以及双休日以及逢年过节的时候，赚的也是更多。这样算来一天纯赚个2000也不是很难的事情。

说完肉类熟食我们在说说素菜类的，在素菜的卤制菜品中，价格是远比肉类菜品出售的价格便宜的，因为其中的成本也是很低的。就拿凉拌海带来说吧，一斤未加工的海菜才3元左右，经过加工的凉拌海带，经过清洗，其中含水量就很多，再加上卤汁的卤制，一斤海带加工出来能有2斤左右的成品。

而海带在县城等小地方也能卖个八块钱左右一斤，在市里价格也是更加高了。而且海带可口，清热利肺，一年四季都是餐桌上的佳品。

总的来说，熟食店利润是非常可观的，衢州柳峰鸭头加盟也是非常赚钱的，加盟商们如果想要加盟一个熟食品牌，那么衢州柳峰鸭头是非常合适的!