纯天然材料茶饮，缺茶 LACKTEA呈现的茶饮盛宴！

2023.12.21 15:00

文章来源：餐饮查官网

摘要:

如今的茶饮品牌，非常的多，而每一个品牌都有自己特色所在。今天小编重点介绍的就是缺茶 LACKTEA。品牌所有茶都是用煮咖啡的黑科技，当日现煮出来的!横县茉莉、安溪乌龙、云南普洱...茶底你都想不到。

缺茶将传统煮茶与冷萃工艺相结合，不到一首歌的时间就可以煮出一杯好茶。既锁住了茶叶的营养和馨香，又能给你的味蕾带来不一样的口感和体验。一杯缺茶，可以品出许多的味道，也许是乳酪中那恰到好处的微咸、也许是回味里那茉莉的丝丝清甜、也许是牛奶的新鲜浓厚。我们敢说，你品出的每一种味道都来自天然食材。

缺茶 LACKTEA

甄选产地时令鲜果，口感或纤弱或柔软或激烈或鲜活。抛弃榨汁机，回归现捣纯手工，每一个步骤都要经过切、捣、摇才能进入杯子，调茶师少分功力味道都不一样。捣碎摇匀后，鲜果的味道就完全出来了，再加上茶的香醇，香味细腻，醇厚却不寡淡，滑入喉间，韵味无穷。

而茶叶均来自上佳的横县茉莉、安溪乌龙、云南普洱...经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出，再用台湾改良过专门用于煮茶的美国咖啡机煮出，很好的保留了茶叶的质感与新鲜度~30分钟最佳赏味期：就像美好的事物总都是昙花一现，缺茶每杯饮品都是惊世骇俗的，要想一睹其绝世冶艳的“风味”，最佳赏味时间最好控制在30分钟之内。

招牌鲜果茶系列

店里有20+款饮品，鲜果茶系列和果冰系列最受欢迎了。

今天有点芒

活力台农芒果的热情绽放，再搭配茉莉绿茶，韵味悠然，只用吸管就能一口全吃到~

神秘火龙谷

火龙果携手茉莉绿茶艳丽登场，是店里的颜值top 1，妹纸看到这颜色就不能忍了，拍照满分~建议先用来冰冰脸，再下去一口，瞬间爽到头顶!

黄小凤与崔大梨

菲律宾黄金凤梨剥开了真心，在乌龙中百转千回~茶味不会太过厚重，既不掩盖凤梨的清新，又衬托了凤梨的果香~

溜出奇异国

意大利奇异果与乌龙茶的灵感碰撞~捣成半碎的果肉泥，既有果汁带出奇异果的香气，又能保持新鲜果肉清爽的口感。凉凉一杯喝起来既解渴还能嚼到新鲜的水果果肉。

RUN!瓜小木

越成熟越香甜的木瓜搭配味道层次丰富的乌龙，甜中略带酸，非常好喝。让木瓜在清爽中带着微咸的乳酪渐变口感。