太古汇港式鲜捞开在哪好呢?店铺选址分析!

很多人内心有冲劲的年轻朋友们找一份理想的工作并不是自己的终极目标，而是为自己创业做准备。太古汇港式鲜捞总部就给广大创业者们提供了各方面的大力支持，保证了自己在当地市场常年强有力的竞争力。太古汇港式鲜捞加盟切实处处为加盟商着想，给加盟商带来了真真切切的利益。当然也有很多想要开店加盟商们问小编，太古汇港式鲜捞开在哪好呢?下面小编就为大家带来店铺选址分析!

开店成功的要素是选址，成功的选对址是您投资成功的重要的第一件事，需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究，包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。

1、第一个关键点是要考察社区的类型，通常是进大不进小

同时考察社区的关联因素，包括这个社区的入住率、客群、消费率、房价、年龄分布等情况。与定位不相符合的社区便被排除，比如一些老年社区。

2、第二个是考察动线的方向

不管在选社区店还是街边店的时候，动线都是很重要的因素，品牌组合基本上也能提前预估好。其次是考察客流多少，这是不固定的。但是街边店不一样，很多人会认为晚上能得到好的客流，其实不然。周一到周五的中午和晚上都要测，而且一个月包括叠加日都存在变化，也要有所记录。因为在一线二线城市，消费者很喜欢往商贸里跑，一个月要测满满月的客流，包括中午和晚上各个时间段的客流，甚至是这一秒钟或者一分钟有多少人数。

客流的意义不止是数人数，还要看客群的性质。包括客群的年龄分布情况，与品牌定位的契合度。现在品类很多，自身品牌的定位尤为重要，而选址秘籍是明确好品牌的定位：针对30岁以下的消费者。

3、第三是考察工程条件的便利性

如进商场可百分之百满足工程条件，但是街边店不一样，要自己去核对工程条件，有几个方面：水、电、天然气。目前最大的问题是天然气，5、6年前在北京开的街边店也出现了供需紧张，一到夏天电量不够用，一关电就影响营业额。

4、第四“赔本赚吆喝，不过盈亏点都白费”

如果做一个300平方米的火锅店，一天10块钱，一个月三千块钱，加上各种成本，一个月下来总共30万开支。假设火锅店毛利平衡点是30万，一天至少盈利一万块钱，这个店才能过盈亏点。不同场景面对的客群特性是不同的，所以选址的关键不是选在何处，而是选的地方能不能过盈亏，能不能达到盈利。

1、巧用四看

四看即看四个方面:

第一进场之前，首先要看一下有哪些品牌的餐饮组合，比如西贝、海底捞这些一线品牌可以作为参考对象。

第二步看其他品牌组合，比如它周围是否有HM、优衣库。

第三步观察电影院和超市，周边电影院在全国的排名情况直接影响餐饮店铺的客流量。

最后一点考察的是停车场情况，它是免费的还是收费的，停车位的数量是多少。

2、两个注意

火锅属于正餐，一定要定位在正餐层，避开快餐地带。另外一点值得注意的是方位：一般情况下，消费者们逛商场会偏向往左走，所以扶梯左边的位置会较好。选址选在哪里还不是重要的，重要的是要能和品牌相匹配，店能达到盈利。

太古汇港式鲜捞提醒作为一个初创业者更是要深入了解这些信息，眼下多多积累一些成功者的技巧对你开火锅加盟店是有利的。谨记：选址选在哪里还不是重要的，重要的是要能和品牌相匹配。