上古捞面的品牌故事：千锤百炼，只为一面，只待今生，无需来世

说到上古捞面，大家一定是非常熟悉了，先开始是被它高端时尚的店面外形吸引，往后就只是因为他们家的产品味道，让你们来一次又一次。虽然很多人都已经尝过上古捞面的味道了，但是对它背后的品牌故事，还是了解的非常少的吧，那接下来，小编就要通过创始人古老先生，来回忆一下了!

在古老先生的梦境里，一遍一遍的回温重现故乡：潮湿的石板街，一位满脸褶皱的老者正慈祥地看着狼吞虎咽吃面的孙子…每每回忆的画面最后都定格在此，咂舌回味故乡的捞面，时隔大半个世纪一位老者带着孙子蹒跚在潮湿的石板街，只为追寻童年的味道，一如七十年前的那个场景。

1919年父母为了生计带着12岁的古三规漂洋过海到了南洋。临走时，爷爷带着他在老街上吃了一碗奢侈的捞面，从此捞面深深印在他的脑海中。长大后虽然他的事业越做越大，但对故乡的思念随着年岁的增长也越发强烈，一转眼已是古稀之年的他，携带儿孙重回故土，家乡早已大变样，看到熟悉的角落，寻找儿时的味道，一碗承载着满满的记忆的捞面，仿佛又回到了儿时。

古老先生为家乡人民做了很多贡献，对故乡的捐资助学从未间断。为了留住记忆的味道。支持和发展捞面文化，原本祖籍上海，古家情怀，故名曰：上古捞面，创立于1979年，为了保留儿时的记忆，选址距离古老先生幼时居住地约公里。

一碗承载着古老先生儿时记忆，让他魂牵梦绕了大半辈子的捞面，在其有生之年终于将这份味道保留了下来，并用古老先生的话说：我这辈子没什么遗憾了!正所谓“一见倾心，只待今生，无需来世”。上古捞面不仅是一个海外游子对故乡的思念，更是对祖国文化的传承。

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千锤百炼，只为一面，只待今生，无需来世

上古捞面坚持选择新鲜的食材，顾客顺畅自选，动容你的全部。原生态草本鲜熬，甄选数十种中草药，精心熬制浓汤，天然养生滋补，口味俱佳，让您美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融。从选材开始，便动容了您所有的五官知觉。

我们纵观当下的餐饮业，传统餐饮越来越难做，从事餐饮这一行业，必须要时刻保持忧患意识。如今餐饮市场的消费群体已从60、70后转为80、90后，对于这些年轻的消费者来讲，他们对菜品的喜好、餐厅的选择有着很大不同!

所以你想要更往年轻化层面的消费群体发展，那您就应该选择加盟上古捞面，上古捞面将不会辜负您的选择!