渝味晓宇重庆老火锅——加盟舌尖上的中国的火爆人气品牌！

火锅作为饮食界的一哥，在餐饮市场一度掀起各大品牌加盟风。渝味晓宇重庆老火锅作为火锅界的黑马，更是深得大众消费者的喜爱，无论是从口味还是食材的口感，都属于上乘，其精髓酱料更是其他品牌不能模仿的独特口感。渝味晓宇重庆老火锅——加盟舌尖上的中国的火爆人气品牌!

重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月，曾用名为重庆晓宇火锅，是一家迅速崛起的火锅连锁企业，创始人张平持有“渝味晓宇”商标。1994年，张平和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫，1997年改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻，渝味晓宇火锅2016年被中国饭店协会评为《中国十大火锅品牌》!

2013年4月公司成立，2014年5月，全国瞩目的央视《舌尖上的中国2》播出，晓宇火锅作为重庆火锅的代表，登上这档节目，随后公司进入高速增长期，品牌更名为“渝味晓宇”。获得重庆人广泛认可的渝味晓宇，先后荣获“重庆最正宗老火锅”、“重庆最牛火锅”?、“重庆最受欢迎品牌连锁”、“最重庆老火锅”、“中国名火锅”、“极具影响力连锁品牌”、“重庆诚信连锁企业”、“重庆十大正宗老火锅”、“中国十大火锅品牌”、“重庆市著名商标”等称号。

迅速发展中的晓宇餐饮文化管理有限公司，在传承重庆火锅文化的同时，更致力于打造顾客广泛称赞、加盟商共荣的诚信餐饮企业。今后，渝味晓宇将坚持本味，加强对加盟商的支持，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系、特许经营体系的基础上，力争做重庆民俗老味火锅领创者!

1995年，从重庆电车402路下岗的张平，遇上了开杂货铺的熊熊孝禹，二人在重庆枇杷山开了一家麻辣烫，后来改成了四张桌子的火锅小店——晓宇火锅。做一件事，如果持续十多年都不赚钱，很多人都会选择放弃，可从小家贫的张平和熊孝禹，只把这里当做生计的经济来源，辛苦维持着这家小店。

力求一变的张平，2008年到北京开了家新店，却赔光了老本。所有的不成功，让他渐渐明白，虽然自己已经悟到了火锅配方的精髓，但过去点小利薄，舍不得用上好的原料，火锅味道很一般，只要买上好的花椒海椒，用上好的牛油豆瓣，才能熬出正宗的重庆火锅。

从一样原料看出一道菜品的好坏，从一道食材看出一个品牌的力量，从一个品牌看出一个企业的未来。渝味晓宇重庆老火锅坚持几十年如一日的原材料品质保证，让一味重庆老火锅的口味得到正宗的保证，让人们在享受美食的同时往往还能享受到这个企业的文化内涵与这个品牌的发展前景。加盟渝味晓宇重庆老火锅，值得关注好品牌!