三位“隐士”，对美食的渴望创造THAIIN泰隐！

隐士，形容的乃是古时候隐居的文人骚客，不问世事，只顾自己的一亩三分地和饮酒作诗。而如今也有三位“隐士”在一条美丽的大街上创造了一个“泰式美味”店，凭借着各自的才华，使得市场上又出现了一个具有魅力的好品牌!

隐士刘皓：用行动，流连泰式美味

去过泰国的人，领略过清迈、曼谷、芭提雅热辣辣的阳光，也一定品尝过那里的香瓜、芒果、啤酒花。泰国街头香辣酸甜的各种烤串、小食和特色茶饮，令人回味无穷，“饮奶茶，食三串”是许多人二刷、三刷、多次刷的不二理由。

刘皓就是其中的一个。享受了曼谷考山路的美食，也领教过当地路边摊的卫生状况，回汉后每每思及美味，却无从寻找，这种思念的感觉，真真令人抓狂。

不错，遍布武汉三镇的各种泰式餐厅，经营的全是堂食，要想喝到正宗的泰式奶茶，吃到正宗的泰国烤串和小食，真心困难。武汉人喜好的口味与泰食的香甜酸辣刚好吻合。为什么不把当地街头小食与茶饮引进过来，结合本地人的口感偏好，进行一系列标准化的研发和升级，既保留泰食的正宗口味，又升级泰食的健康标准?刘皓想到了好友吴其翼、刘睿。不如一起做个品牌，开个小店?

隐士吴其翼：用匠心，升级泰国街边摊

吴其翼很厉害，她将刘皓的梦想变成现实。一手包揽了产品的定位、研发、升级与标准把控。这个“不怕折腾”、“永不满足”的女子，粹取泰式红茶、绿茶，从大量样品中寻找优质靠谱原材料，进行新一轮的配比和口味测试，再对比市面上流行的港式、台式奶茶，添以辅料，加以改良。这一杯历经8道工序，纯手工制成的泰式奶茶，当真是一口入心，二口销魂。

“泰式红茶、绿茶口感与我们中国茶不一样，配上当地的香草、香料，用马亚西亚进口乳制品调配，以泰口进口黑糯米打底，奶茶的味道层次丰富，喝起来更有嚼劲，但又比普通的珍珠奶茶健康。香草和香料还具有提色功能。所以这一杯泰饮是相当地Corlorful：粉的、绿的、咖的，奶茶的口感和颜值都相当高。

隐士刘睿：用13平米，为梦想做个家

如果给你13平方米，你能做什么?很难想像，刘睿用这13平米，给三个小伙伴的梦想安了家。在长春街地块，门牌号为张自忠路19号的小房子里，刘睿做出了操作间，收银操作台和餐台三个功能区。

斑驳的铁灰色墙面映衬着金属质感桌面，暖色灯泡映衬着暖色调的奶茶，简约工业风与电烤属性搭配得天衣无缝。操作间用布帘隔开，所有物料放置在高过头顶的搁架上，中间安置着荧光色的灭蝇灯。烤箱、电磁炉等烹饪工具排列整齐，泛着一道道洁净清冷的金属光。

最初其实叫“泰酱”，意在酱料全是泰国的。后来改为“泰犟”，意在对泰食的执着和牛气冲天的气概，“我连LOGO都设计出一个牛头的形状了。”好朋友们碰头商量后，觉得这两个名字逼格还不够高，太直观，没有回味感。最后定为“泰隐”(THAI IN)，与“泰饮”谐音，又有隐于闹市的寓意，还有“泰食全在我这里”的意思。

正是这三位“隐士”，创造了THAIIN泰隐，这一美好而又美味的品牌。美食是对生活的升级，你在品尝这一方天地的美味时不用顾虑太多，只需要遵循自己的内心就好。THAIIN泰隐，隐藏起来的泰式美味，等待你的光临!