两年时间成为销量王的祐禾Uhealth，是这么做的！

在武汉，有一个面包品牌，从2016年开业至今，就已经累积了很高的人气，吐司单店的售卖量都在800个以上，让你称奇，这就是火爆武汉的祐禾Uhealth面包店。而仅仅在两年时间就成为了销量王的祐禾Uhealth，究竟是如何做到的呢。接下来就详细介绍一下!

透明橱窗：当面做给你看

走进祐禾，最吸引眼球的，恐怕就当属店里那个360度无死角的透明操作间了。操作间内，称重、揉面、发酵、塑形、烘烤，每一个面包从原材料到诞生，每个步骤都会有专业的人员进行定时定点追踪。操作间干净整洁，20多个工作人员井然有序地忙碌着，让人看了舒心又放心。

橱窗里的操作间

这是祐禾坚持的“一店一工坊”的生产模式。每开一家店，就有一个新的工坊跟着店面一起问世，你能从原材料就看到面包的初始模样。现烤现卖，百分之百的手工制作，新鲜出炉的浓郁香气，让祐禾“工匠面包”的flag同品牌一起，立在了消费者的心里。

试吃任性：免费尝到爽

在祐禾，最常见到的景象是：一个正在切面包的店员，身边围着里三圈外三圈准备试吃的食客。食客们一边评头论足，一边把试吃台上新鲜出炉的面包尝个遍。切试吃面包的店员从早到晚都不得闲，他们决不允许试吃台被吃空。如果店员为节省成本，切小了一点，还没等顾客说话，老板刘春华就先喊了起来：“切大一点啊!这么小怎么能尝出味道嘛!”

超市开店：便利你的生活

在祐禾，随处都可以见到推着小推车去超市购物的人，颠覆大众烘焙人认为商超烘焙品量小的认知，祐禾觉得，面包的存在就是为了满足普通人的日常三餐的。既然主妇们有需求，那为什么不能离她们更近一点，让采购变得简单而便捷，能够一站式购齐?通过这种思路，祐禾在武汉的网红气质不减，而这种思路，也形成了祐禾在发展中的又一特色。

怎么样，看完祐禾Uhealth面包店的三大做法，你是不是也就不奇怪品牌的爆红了。就说免费试吃这一点上，就做到了让消费者满意和认可。不再是其他的面包店的做法，显得那么的斤斤计较。这就是祐禾Uhealth面包店的魅力。若你在武汉，就不妨到这里来品尝你喜欢的面包吧!