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马东跨界重新定义新式茶饮,推出“谢谢茶”,提倡于“甜+咸”,定位“一人食”!

2023.12.26 09:49

文章来源:餐饮查官网

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摘要:

自从2015年,喜茶、奈雪等新式茶饮爆发之后,中国的新兴茶饮市场格局开始变得汹涌,从正牌到山寨以野蛮之势扩张, 但新品牌依旧在前赴后继的出现,也引得许多外行人士跨界而来。

自从2015年,喜茶、奈雪等新式茶饮爆发之后,中国的新兴茶饮市场格局开始变得汹涌,从正牌到山寨以野蛮之势扩张, 但新品牌依旧在前赴后继的出现,也引得许多外行人士跨界而来。

2018年末,国内又有一个新的茶饮品牌出现,叫“谢谢茶(需求面积:40-100平方米; 代表项目:北京三里屯太古里等)”,首店登陆北京潮流圣地三里屯太古里。而这个品牌的不同之处,除了拥有明星IP,还研发了有趣的“谢谢包”。

谢谢茶加盟

谢谢茶:明星IP加持, 重新定义珍珠奶茶

明星做餐饮也不是什么新鲜事,明星参与投资开实体店也逐渐成为一种潮流趋势。据闻,谢谢茶的投资人之一马东持股75%,不过马东的背后还有他的创立公司米未传媒,看《奇葩说》的朋友应该都不陌生。

明星开店无疑会增加曝光度,明星店铺自带流量,这样的品牌基因加上马东及一众“奇葩”选手的粉丝基础,自然会给店铺带来大量的关注度和曝光度。马东投资谢谢茶,针对的是18-26岁的年轻客群,“茶+包”的综合定位,强调品相、强调时尚感、强调“吃出不一样”,本身就是为年轻人量身定制。

谢谢茶(xiexie tea)所在的北京三里屯,喜茶、杯欢制茶等茶饮店都扎根于此。谢谢茶筹备了三年的时间,最后决定做最传统、最常青的台湾珍珠奶茶。为了做出正宗的台湾珍珠奶茶,谢谢茶的团队特地去台湾找到发明第一杯珍珠奶茶的传人。

秉着“把真正好喝的珍珠奶茶带给全中国乃至全世界”这一心愿,研发出五款不同口味的经典珍珠奶茶,号称提供“全世界第一杯珍珠奶茶”。而店内最经典的黑金珍珠奶茶,是不接受任何糖分调整的。

谢谢茶从水质、茶底、冰块、饮品用糖等多方面入手,除了奶茶,还有无蔗糖添加的水果茶、奶盖茶、以及甜品茶系列。客单价在24元—32元之间。

谢谢包:甜+咸搭配,定位“一人食”

一茶一包的组合同样不是什么新鲜事, 比如奈雪就提倡“一口茶、一口包”。不过,谢谢茶的品牌差异化在于“甜+咸”搭配,以及“一人食”场景上。谢谢茶团队认为,“一人食”如今已成为一种消费趋势,将是未来10年中国一线城市年轻人的主流消费场景。

文章来源:餐饮查官网

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