冰煮羊的来历是什么？恰享苏鲁锭冰煮羊给你带来正宗的冰煮羊火锅！

铁木真出生的时候，手中握着一块胎血，掰开后发现，是一个两头尖尖的菱形图案，后人说铁木真手握着“苏鲁锭”出世，是上苍派来拯救蒙古民族的英雄。以苏鲁锭作为蒙古军队的军旗和军徽图案，从此苏鲁锭代表着战神，代表着成吉思汗，表示着至高无上。

冰煮羊是内蒙的一种特色火锅，它起源于成吉思汗，相传当年成吉思汗带兵攻打那塔斯城来到贝加尔湖畔的时候气候非常寒冷，滴水成冰，城池久攻不下，将士们随军携带的粮食不多了，就只剩下一些羊，本来这些羊是打算打完胜仗庆功用的，遇到这种情况成吉思汗决定破釜沉舟最后一役，于是下令将羊宰了分给将士们吃，希望他们能恢复一些体力，可是将士们做羊肉的时候发现河里的水都结冰了，没办法只能破河取冰，将冰块与现宰的羊肉放在一起，底下架上火煮，将士们偶然吃到这种方式煮的羊肉觉得跟平常不一样，味道格外鲜美，吃完之后体力也得到了一些恢复，就一鼓作气拿下了纳塔斯城，随着这场战争的胜利，

这种吃法也慢慢的流传了下来，所以冰煮羊即叫做冰块的冰，也叫作士兵的兵。

这就是冰煮羊的来历。

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恰享餐饮旗下恰享苏鲁锭冰煮羊项目于2017年推出，一经推出就以其极具中国传统禅意的设计，独特的口味，优质的服务，亲民的价格和优雅的环境成为餐饮业中一道亮丽的风景线。

目前中国餐饮行业，私房餐饮正在悄然形成趋势。人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了，热爱美食者钻进横街窄巷，寻找美味佳肴，而恰享苏鲁锭从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求，让人们在家庭的氛围中享用一份精细的美食。

恰享苏鲁锭是一段关于成吉思汗的历史，一场背水一战的战斗，一个草原民族铭记于心的符号，一种流传下来的独特的火锅饮食文化。“吃冰煮羊到恰享苏鲁锭”，这句话正在广大消费者中悄然流行。恰享餐饮本着不断自我创新，永做同行先锋的经营理念，努力提高全国各连锁店的管理水平，服务意识和卫生质量为您服务，我们将用我们的礼貌,我们的热情,我们的周到,我们的微笑使您有宾至如归的享受!

品恰享苏鲁锭冰煮羊，每一口都是至高的享受!精选自锡林郭勒草原生长180天的苏尼特羊羔肉，冰块与羊肉的完美结合;神奇的长寿巴马水作汤，一切都是为了健康;独家秘制的风味酱料，在体验原味羊肉鲜美的同时，享受口齿留香。

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