包子的历史由来是什么？包馔夜包子夜宵+包子定位备受年轻人喜爱！

包子在我们中国有着源远流长的历史，最早可以追溯到2000多年前的战国时代，但是根据史论记载，包子其实是由三国时代的诸葛亮发明的，这里面还有一个有趣的故事。

相传诸葛亮征南夷的时候，也就是七擒孟获的时候，好不容易把仗打完，他准备率军回家，于是就走到了泸水，泸水是诸葛亮回成都的必经之地。可是那一天偏偏遇到了诡异之事，大军一走到江边，就狂风大作、云雾缭绕，时不时的还会传来一些鬼魂一样的哭声。诸葛亮掐指一算，发现是因为这一场战争死的人太多了，死去的战士化为恶鬼阻挠他们回家。想要回去的话，必须用49个蛮人的头颅祭江，来平复邪祟。等到这49个头颅抛入江中之后，江水才会风平浪静下来，他们也才能回去。

可是说实话，对孟获的七擒七纵已经让诸葛亮杀了太多的人，他不想让自己再折寿了。于是他想了一个两全其美的办法：命令手下的厨子们用面捏了49个蛮人的人头，同时在里面包上用羊肉和猪肉做的肉馅，一阵作法之后，把这49个面和的人头丢进了泸水里。最终，江水平静了下来，他们也得以回去。

因为这些面团代表的是蛮人的头颅，所以后人就把这样面食叫做“蛮头”，再后来就直接叫成了馒头。所以说古时候的馒头是有肉馅儿的。随着时代的不断推进，人们对馒头的制作方式也发生了改变，其中不加入肉馅儿的就成了现在我们常吃的白面馒头，加入肉馅儿的就变成了我们常常会提到的包子，并渐渐形成了一种饮食文化。

发展到了今天，包子已经成为了人们饭桌上必不可少的美食。天津狗不理、韩包子、新疆烤包子、上海南翔小笼包、浙江丁莲芳千张包子、河南开封灌汤包、广东叉烧包、广东奶皇包、北京庆丰包子、鲁西南水煎包……各种口味的包子应有尽有。

包馔夜包子起源于2020年的一个小小宵夜摊，主打“川味麻辣小笼包”，从Z时代年轻人和年轻心态的80、90后们喜爱的夜宵场景入手，让大家在选择宵夜的时候除了小龙虾、老妈蹄花、烧烤串串和冷淡杯之外，又多了一个物美价廉，充满市井烟火味的解馋美食。在第十二届(2021)四川互联网+餐饮峰会中，历经品牌自荐推荐、消费者线上投票、活动组委会评审筛选，包馔夜包子获“2021四川消费者喜爱餐饮品牌”。在今后，包馔将持续推出更多更有意思的活动为年轻人带来更多不同体验。