2023.12.27 17:14
上海百年老字号，老半斋加盟利润丰厚值得选择!
文章来源：85加盟网
摘要:
老半斋隶属于上海杏花楼(集团)股份有限公司，是集团旗下知名淮扬老字号餐馆。自1905年开创以来，至今已经有百余年的发展历史的老半斋，无论是在菜品品质，还是在口味上，都历经住了数代食客的检验，品牌口碑经久不衰...
老半斋隶属于上海杏花楼(集团)股份有限公司，是集团旗下知名淮扬老字号餐馆。自1905年开创以来，至今已经有百余年的发展历史的老半斋，无论是在菜品品质，还是在口味上，都历经住了数代食客的检验，品牌口碑经久不衰。那么上海百年老字号，老半斋加盟利润丰厚值得选择!一起来看看吧!
老半斋历经了一个多世纪的风风雨雨，其经典独特的淮扬菜，成为上海餐饮业的一块金字招牌，其淮扬菜的精髓在历任名厨高手中得以传承。老半斋的菜肴涵盖了淮扬菜的所有烹调方法：炖、焖、焐、蒸、烧、烤、炒、溜、熏等。制作中讲究选料，粗料细做，特别注重刀功和烹制中注重吊汤，以求菜肴的原汁原味、咸淡适宜、鲜而不腻。
老半斋利润分析：
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
| 加盟利润 | 人均消费 | 18元 | 16元 | 14元 |
| 日客流量 | 130人 | 110人 | 100人 | |
| 日营业额 | 2340元 | 1760元 | 1400元 | |
| 月营业额 | 7.02万元 | 5.28万元 | 4.2万元 | |
| 毛利率 | 62% | 62% | 62% | |
| 毛利润（月） | 4.35万元 | 3.27万元 | 2.6万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 1.17万元/月(6元/天/㎡) | 8800元/月(4.5元/天/㎡) | 5900元/月(3元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 900元 | 800元 | 700元 | |
| 人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 净利润 | 净利润（月） | 2.04万元 | 1.42万元 | 1.2万元 |
| 净利润（年） | 24.51万元 | 16.99万元 | 14.39万元 | |
| 总投资费用 | 21.37万元 | 17.64万元 | 14.02万元 | |
| 投资回报周期 | 7个月 | 8个月 | 8个月 | |
| 备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
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从上述表格可以看到，加盟一家老半斋品牌省会城市的月利润大概在2.04万元，年利润在24.51万元;在地级城市的月利润大概在1.42万元，年利润在16.99万元;在县级城市的月利润大概在1.2万元，年利润在14.39万元。上海百年老字号，老半斋加盟利润丰厚值得选择!如果您对加盟感兴趣，可以随时拨打总部的加盟热线或是在网页下方留言咨询更多的加盟详情!
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