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瑞幸咖啡为什么那么火?瑞幸的品牌成功之道剖析

2023.12.27 17:47

文章来源:85加盟网

摘要:

一个品牌的成功不可能是莫名其妙的,要么是本身项目非常有潜力,要么就是能够充分迎合市场的发展趋势,那么我们今天就来看看瑞幸咖啡这个后起之秀是如何在国内后来居上的。...

一个品牌的成功不可能是莫名其妙的,要么是本身项目非常有潜力,要么就是能够充分迎合市场的发展趋势,那么我们今天就来看看瑞幸咖啡这个后起之秀是如何在国内后来居上的。

12月12日,瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资,现估值22亿美元;12月14日,星巴克宣布和阿里打通会员系统,与饿了么合作咖啡外送。对标星巴克,瑞幸烧了20亿后,彻底点燃了星巴克的“中年危机”。但是,靠烧钱打开市场的瑞幸,到底是咖啡界的OFO,还是一匹黑马?不妨让我们一起来分析。

瑞幸咖啡

2018年1月,瑞幸正式上线,主做外卖咖啡。外卖会影响咖啡口味,这是很多人质疑瑞幸的一大原因。但是,消费者真的在乎口味吗?数据告诉我们,他们不在乎。根据《福布斯》日本报道,不同国家生活节奏不同,这决定了他们喝咖啡的方式。节奏快的国家,外卖率高,节奏慢的国家,外卖率低。

而中国目前的咖啡外卖率,是10%,比法国还低。中国的生活节奏不可能比法国慢。没有专业的外卖咖啡,也许是原因之一。

【拥有互联网基因的团队】

了解瑞幸的应该知道,它的团队来自神州优车,有强大的互联网基因。虽然被很多人诟病,流量全靠营销、补贴,但是能快速落地呈现上千家直营门店,并且收获上千万的真实用户。除了烧钱,瑞幸肯定做对了什么。

1、APP+发券裂变

自建APP在互联网行业很常见,但是在消费品这样的传统行业却是闻所未闻。通过发券产生的裂变效应+自建APP,瑞幸给所有传统咖啡品牌造成了一次降维打击。除了价格优势,APP带来的庞大数据和用户留存率,也是瑞幸的杀手锏之一。

2、反应迅速

经历过专车大战的瑞幸团队,最不怕的就是竞争。瑞幸先通过APP线上获客,及数据分析,来分析是否需要增设门店,还有最佳选址,实现快速开店。5月正式运营线下,9月开出1000家店,年底计划开2000家。星巴克入华20年,才三千多家门店。12月12日,星巴克宣布和饿了么合作后,12月18日,瑞幸咖啡在21个城市上线美团外卖。速度之快,打得对手措手不及。

3、更懂中国市场

瑞幸CEO钱治亚接受央视财经采访时说:“我们喝的是咖啡,不是空间和文化。”在中国,速溶咖啡占了70%的市场份额。主打“第三空间”的咖啡品牌如星巴克,已经迎来瓶颈期。便捷的平价咖啡,是未来趋势。要把咖啡拉下神坛的瑞幸,前有新兴茶饮品牌势头凶猛,后有全家等便利店咖啡虎视眈眈。内忧外患的中国咖啡市场,可能不如预测的“万亿”市场那样乐观。

但是,天下武功,唯快不破。虽然星巴克已经开放外卖,罗多伦、TimHortons宣布进军中国市场,但瑞幸的快攻扩张已经先发制人。如果中国的咖啡市场要迎来转型,瑞幸一定是第一个获得转型红利的咖啡品牌。

瑞幸咖啡为什么那么火?瑞幸的品牌成功之道剖析就是以上的内容,不知道小编所说的内容您是否能够进行充分的理解,如果您还有其他的疑问想要咨询,欢迎您给我们留言哦!

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