如何打造网红火锅店?四大营销手段学起来

网红店已经成为了当前餐饮店火起来的一个手段，只要装修戳到了消费者的心，加上一点有水平的美食，成为网红店是很容易的，那么大家知道如何打造网红火锅店吗?小编教大家四个方法!

01 火锅+短视频

2018年，要说最火的短视频营销方式，非抖音莫属。抖音短视频营销因其超低的门槛，几乎零成本的资金投入，创造了一个又一个的营销神话，一跃成为营销界最闪耀的新星。事实上，抖音只是社交短视频的一个典型代表，背后反映出的是整个短视频消费的巨大市场。

相较于早期的长视频和微电影，短视频更符合当下年轻消费者对于移动阅读场景的需求。这也是一个非常庞大的流量入口。而且短视频自带的传播属性，使推广更具传播价值。网红油面筋、DIY锅底、自制小料等，无不是通过短视频，一夜之间红遍大江南北。

利用短视频进行营销时，一定要抓住顾客“好玩”的心态，很多有创意头脑的老板会自己策划制作视频，如以妖娆拉面动作爆红的成都拉面小哥。如果老板自己没有好的创意点，可以邀请顾客进行短视频大赛，推出奖励政策，相信好的创意会层出不穷，传播也同时进行了。

02 火锅+直播

网红的出现，让“明星”代言更加的平民化。网红自带流量和粉丝，本身就是一个很好的传播渠道。做直播节目进行引流，让顾客可以线上直接互动，可以为店面构造用餐场景，给用户更多“来”的理由。其实，直播的主体不一定是网红，一个店面的厨师、店长，都可以成为直播的主体，相信厨师直播一道特色美味菜的做法，也会引起不少的关注。甚至，一条鱼、一碗汤、一瓶饮品，都可以成为直播的主体。

03 火锅+微博

微博在热过一段时间后，有过一段时间的“冷场”，但是，随着微博“段子手”的不断出现，微博作为人们营销推广的手段依旧被众多商家看好。有很多人，还是将微博作为自己的“根据地”，在微博上做的优秀的品牌数不胜数，各行各业均在此分得一杯羹。

在微博上，商家不仅仅是一个商家，而是有血有肉的人，能更好的拉近品牌与客群之间的联系。当然，微博开放性的特点，可以让更多的用户参与到活动中，从而加深客群对品牌的印象。在微博上推广，一定要有自己的标签，用第一人称会更有代入感，而标签的作用会让顾客更容易对你有直观上的评价，加深品牌形象。

04 火锅+社群营销

在互联网思维里面，最重要的营销就是让消费者有“参与感”，所以社群的最终目是成员之间的互动行为，强调的是“互动”二字。微信群的出现，让互动变的更简单有效。社群营销是顾客沉淀的很好途径，可以通过会员服务收集顾客反馈、进行新品内测、新品预热 等。通过媒介与用户建立深层次的情感连接，来增强品牌黏性，进而促进销售。这也是品销合一的过程。

如何打造网红火锅店?四大营销手段你学会了吗?如果有任何经营或者加盟方面的问题，您都可以留言咨询，小编看到之后，就会帮助您解答疑惑。