2023.12.29 07:51
火锅老油:“弃儿”变身“宠儿”
文章来源:1688商机网
8月16日,记者从市食品药品监督管理局获悉,截至目前,我市已有150余家火锅店对其产生的废油流向进行了备案登记,也就是说这...
8月16日,记者从市食品药品监督管理局获悉,截至目前,我市已有150余家火锅店对其产生的废油流向进行了备案登记,也就是说这些火锅店已为其产生的废油找到了“婆家”。这些废油都被哪些“婆家”收走了?收走后的废油都被用来做了什么?当天,市食品药品监督管理局工作人员从前来登记备案的十余家具有资质的废油回收企业中,选取了几家企业进行了实地查看。 200余家火锅店 急着为废油找“婆家” 本月初,市食品药品监督管理局要求市城区200余家火锅店,对所有废油严格按照日产、日清、日记账的规定,记录企业每天从什么地方购进了多少油、使用了多少油,同时就废油的流向到市食品药品监督管理部门备案并在店堂内进行公示。一时间,一些火锅店的老板慌了:“回收废油的企业要有资质,这样的企业哪里去找?” “经统计,我们发现四川立信能源有限公司、南充市泽兴废弃油脂回收部、温江雪域工业用油经营部、庞氏动物废油加工厂4家企业与市区多家火锅店签有废油收购合同。”市食品药品监督管理局相关负责人介绍。 实地查看: 废油获新生 为了防止加工后的油脂又回流餐桌,当天,记者随同市食品药品监督管理局相关负责人,对四川立信能源有限公司等4家废油处理企业进行了实地走访,在加工车间现场目睹了浑浊的火锅废油变成生物柴油、脱模剂等化工产品的全过程。 “回收的废油,首先要对其进行脱水、脱渣,然后倒入加热炉进行加温后流入反应塔这一全自动的加工生产线……”四川立信能源有限公司负责人介绍,废油从全自动废油回收处理生产线上下来后便成了半透明的液态生物柴油,整个流程完全零排放,无污染。“反应塔加工后也会产生少量的废液、废渣和残留渣油,但这些物质后都被合成脱模剂,也就是一种建筑材料。”这位负责人补充说,经加工生产出来的脱模剂的市场价格为200优惠/吨,每吨生物柴油的价格则在600优惠至700优惠之间。 记者在现场看到,生物柴油外观呈茶红色液体,无悬浮物、无沉降物、无机械杂质,这种成品油就是世界公认的一种内燃机代用燃料,可用作柴油机的燃料或掺烧燃料。据了解,四川立信能源有限公司月处理废油的能力在5000吨,由于原料来源问题,目前每月多只能处理废油2000多吨。 在南充市泽兴废弃油脂回收部,记者看到几百桶废弃油脂专用桶整齐地堆放在地上,两三个工人正将这些火锅废油倒入分离池进行沉淀过滤,将杂质除去后再将油品抽入专用桶中。“这些油抽入专用桶后,全部由四川金德意饲料油脂有限公司统一回收,再由其加工成饲料。”现场负责人介绍。 当天走访的废弃油脂回收企业中,也有一些企业负责人拿不出相关的资质,更有一些企业因为现场加工环境恶劣,当场就被相关工作人员予以否定。“如果火锅店都能将废油卖给具有处理资质和能力的企业变废为宝,那么我市部分废油回收处理企业,就不会因为缺少原料而‘吃不饱’了。废油回收处理利用,是资源综合利用、变废为宝的环保行动,同时也是蕴含着巨大经济潜力的新兴产业,应大力引导和培育,促其快速健康发展。”市食品药品监督管理局相关负责人介绍,当日抽查的4家企业中,只有四川立信能源有限公司和南充市泽兴废弃油脂回收部符合相关规定。
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