晚餐吃什么？风味胡辣汤解馋又健康！

现在很多人晚餐不规律，或是因为外面的馆子吃腻了，要么是嫌做饭耗费太多时间，没那么多心情，况且做出来也未必好吃。那么不如学习如何制作胡辣汤，不仅制作不难，味道也是很好的。晚餐吃什么？风味胡辣汤解馋又健康！来一起学习它的制作方法吧！

原料：

胡辣汤料40克，胡椒20克，辣椒10克，熟羊肉200克，羊骨高汤2kg，面筋，面粉300g，粉条100g，加粉芡。葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。

做法：

1，在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。

2，待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

3，待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。

4，起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。

5，美味的胡辣汤就做好了，搭配一些包子、馒头之类的食物就可以开吃啦。

以上就是为大家介绍的胡辣汤的做法，是不是不难呢？胡辣汤是很多人喜爱的，除了到店内消费，也可以在家做，比较卫生健康，准备好食材就可以动手啦！对于勤劳的上班族而言，学会这些也是不难的。