风味独特，时尚美食关东煮来啦！

关东煮以其独特的味道让很多人难以忘怀，在很多学校或者小吃街等地方都是可以看到关东煮的身影的。它制作起来并不难，而且食材多样。风味独特，时尚美食关东煮来啦！这种美食如何制作呢？来学习吧！

食材：

柴鱼片50g，白萝卜半根，魔芋丝一盒，鱼丸两条，豆皮卷两根，肉皮200g，生抽5、6勺。

做法：

1，白萝卜半根，削皮。

2，切块，先放入汤中，小火慢炖10分钟。

3，提前把豆皮棍和肉皮泡发。

4，肉皮切菱形块。

5，豆皮棍切成小段，10分钟后一起加入锅中，小火炖40到50分钟，直到白萝卜完全入味，看不到白芯为好。

6，柴鱼花放入半锅水中，水烧开后，加入5勺生抽和少许盐。

7，再加些白糖提鲜， 汤底就调制好啦。

8，加入萝卜块，加入猪皮、豆皮卷，小火炖50分钟。

9，加入喜欢的鱼丸等，5分钟后鱼丸熟了，就可以出锅啦！按照自己喜欢穿串吧。

以上就是关东煮的做法啦！其实是不难的，买好食材后就可以做了，这种食物男女老少都是可以食用的，在很多学校也是不少学生爱吃的。自己在家做关东煮，也是比较卫生的，感兴趣的就快点动手吧！