不用排队买炸鸡 自己动手制作更方便

炸鸡是很多人喜爱的，这样的产品口味丰富，制作起来也比较简单，对于很多喜欢吃炸鸡的人而言，不如自己在家制作炸鸡，简单又方便，也更加卫生。不用排队买炸鸡，自己动手制作更方便！来学习炸鸡的制作方法吧！

食材：

鸡翅根500克、鸡蛋100克，腌料35克、葵花籽油适量、面包糠50克、玉米粉100克。

做法：

1，鸡翅根用水清洗干净后，用厨房纸巾吸干水份。

2，把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。

3，把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。

4，用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然后再按摩15分钟。

5，把鸡根翅倒入盘子里，盖上保鲜膜入冰箱冷藏12个小时以上。

6，把腌制好的鸡翅根从冰箱中拿出来，然后沥干下水份。

7，把鸡翅根放入炸鸡包裹粉里，让鸡翅根每个地方都沾上粉后抖掉多余的粉。

8，再把整只鸡翅根放入鸡蛋液中，让鸡翅根都沾上蛋液。

9，再从蛋液中捞出后，让鸡翅根均匀地裹上面包糠。

10，倒油入锅中，先大火烧开油后转小火，然后放入油锅中炸至8-10分钟变至金黄色即可捞出。

11，把炸好的鸡翅根放入吸油纸中，稍稍凉透下即可食用了。

怎样制作炸鸡？以上就是炸鸡的做法，是不是很简单？感兴趣的话可以准备好食材，自己自家制作，这样也是比较方便和卫生的，做好以后还可以和家人或者朋友分享。