适合，通过连锁经营，统一管理，目前莱忆八零已经成功开店30多家，从重庆走向成都、南京等地。鱼的麻，兔的辣满载了重庆人对麻和辣的热爱!好食材好味道，使得莱忆八零仅靠这两道当家菜，一年就售出近200万份来凤鱼，璧山兔!莱忆八零，致力将重庆味道带向全国，做重庆美食传承者，品牌正在火热招商中!