小食候湘湘菜馆创立于2009年的长沙吾家湘餐饮管理有限公司，在湖南、乃至全国多地有着不错声誉，发展至今已经历十年的市场考验，小食候湘汇聚了一批拥有餐饮20多年经验的湘菜大师， 公司秉承“专心、专注、专业、坚持不懈的匠人精神”为经营理念，致力于传承与传播湘菜事业。不断的创立，融合，博众家之长，融湖湘风俗文化，准确的品牌定位、的连锁餐饮体系，运营与营销管理团队。