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季季红火锅创始人周弘：平衡品质与成本，火锅也可以实现“省钱美学”

省钱美学，也能兼具氛围感和性价比。

南城香汪国玉：行业“缺氧”餐厅已严重过剩，比位置和爆品更重要的是精益化运营

餐饮行业进入转型期，市场环境变了、消费需求变了，餐饮行业店铺严重过剩，南城香必须变革。

“体重管理年”先“管住嘴” ，盒马中式养生水饮走俏

无花果亚麻籽轻养水、双叶双瓜水、羽衣甘蓝挂面、无糖山药沙琪玛......盒马在健康的道路上脑洞越来越清奇了。

昔日 “烘焙第一股” 已进入破产清算

昔日烘焙第一股现已进入破产清算环节。

争相入局！巴比食品、好利来都盯上这一3000亿赛道

“上海还是太超前了，竟然还有狗狗版麻辣烫……”

中餐出海，供应链成拦路虎！蜜雪冰城、颐海国际如何破局？

火锅出海来势汹汹，供应链企业如何把握机会？

要求赔偿51万!赵丽颖起诉连锁咖啡品牌

一家咖啡连锁品牌被赵丽颖告上法庭。

日均排号1000+却不扩张，岭南鸽王：能赚眼前的钱就不焦虑

不焦虑的大鸽饭，如何成长为岭南地标名店？在大环境持续低迷的当下，又如何实现逆势增长？只要开店就能赚钱，为何却称“少开店甚至不开店都行”？

贵价面馆“杀”回来了！一碗面卖50元，有门店月入百万

人均40-50元，贵价面馆又行了？

餐饮企业出现的所有问题，终归还是人的问题

以人制胜，是餐饮企业逆境成长的关键点。