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《餐饮品招发展报告2024》：预计2024年中国餐饮连锁化率将达22%

中国餐饮特许经营历经了多个发展阶段，当前已经进入餐饮品招时代。

天财商龙CEO孙洪霞：餐饮品牌转型，绕不开数字化

面对不确定的经营环境，餐饮企业该如何破局？

网商银行企业交易银行部副总经理艾昌宇：餐饮内卷严重，企业更需加强资金管控

艾昌宇认为，餐饮品牌要在复杂的市场环境中脱颖而出，重点在修炼内功与借助外力。

渝乡辣婆婆品牌创始人李进飞：第一批打价格战的，大多已成为炮灰

餐饮行业低价风盛行的背景下，餐饮人究竟该不该跟风？

朱光玉火锅馆创始合伙人李扬：品类“老大”都在降价，其他餐饮品牌只能跟进

行业竞争白热化，餐饮品牌应不应该跟进“价格战”？

茶乙己品牌创始人张小秋：餐饮低价风不该跟，加盟商和品牌都会受伤

餐饮行业的低价风，究竟要不要跟？

上柿集团董事长鲁小旭：低价餐厅肯定比高价餐厅更好存活

低价不代表低质，低价一样可以做好品质。

黑白电视创始人邓付红：创业者自己开餐饮店的成功率可能只有10%

餐饮一直是创业的热门赛道。但对创业者而言，到底是选择单打独斗，还是加盟品牌，仍然是一大难题。

正新集团副总裁王海：选择加盟品牌，要从时间和标准化两个维度出发

面对越来越多的品牌开放加盟，加盟商到底该如何选择？

王奋斗贵州酸汤牛肉火锅创始人黄青杰：低价和降价是两套逻辑，主动降价总比被动降价好

黄青杰表示，无论是快餐、正餐还是“米其林”，都在拼低价。“低价是大势所趋，餐饮人跟着时代潮流走，顺势而为。主动降价总比被动降价要好。”