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中山召开“明厨亮灶”推进会 预计年底覆盖率100%

近日，中山召开了餐饮服务“明厨亮灶”工作现场推进会。据了解，目前该市已建成“明厨亮灶”餐饮单位接近8000家，预计今年底将实现覆盖率100%

发展日新月异 厨房设备企业仍需与时俱进

厨具建材行业转型，意味着摒弃旧有的思维模式和发展模式，向高附加值进发。近些年，楼市不景气，厨具消费市场瞬息万变，转型成为企业应对冲击的必经之

智能厨具行业“飘飘然” 企业出手需看清形势

随着人工智能的热炒，近年来，“智能”一词的点击量是越来越高，人们在谈话时，“智能”一词也成了高频用语。在全面智能时代，智能厨具借机也开始火了

包子产业异军突起 压面机、和面机、醒蒸一体设备等机械智能性提高

餐饮业是很多人创业的热衷领域，尤其是门槛较低的包子产业。近日，卖馒头月入2万的新闻引起大家的关注。殊不知，靠着包子、馒头，月销过亿的企业也“

消费升级推动净水设备销量较快提升

受益于消费者对环境健康的重视和消费升级的推动，2017年上半年，线上空气净化器和净水设备销售又有了较快提升。线上空气净化器零售量达到173万

“中国洗碗机消费普及活动”启动会在京召开

2017年8月10日，“宛若新生·你家厨房还缺一台洗碗机——中国洗碗机消费普及活动”启动会在京召开。来自方太、格兰仕、海尔、华帝、老板、美的

冷链物流受到多地青睐 制冷设备产品技术需提升

为了让西北地区吃到海味、让沿海地区吃到山珍，青海省把强化冷链物流硬件支撑作为重点工作，开展“牛羊肉全程冷链工程”和“农批市场综合冷链示范工程

面粉加工设备向智能高效多能化规模发展

面粉在国人的饮食结构中占据相当大的比例，无论是作为北方主食的馒头、手擀面、饺子等食物，还是作为日常休闲零食的烤面包、蛋糕、饼干等食物，都以面

全国首家冷链物流信息平台 11月将在威海上线

为了加快建设国家冷链物流发展示范城市，威海不断完善冷链物流体系。其中，全国首家冷链物流信息平台将在11月份启用。与此同时，该市提升全市冷链物

洗碗机成为厨电中新兴“网红机”

近年来，厨电市场发展速度飞快，其中，洗碗机增速也十分明显。随着消费升级以及智能化时代的到来，洗碗机也开始走向智能化，拥有方便、高效等特点。洗