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探炉烤鱼十周年庆典，公益路上，鱼爱同行

在当下消费降级的大趋势下，餐饮企业均面临着严峻的挑战。而探炉烤鱼，这个深受大众喜爱的品牌，迎来它的十周年庆典，用爱心和实...

2024.03.01 14:41

创始人卖包、卖表还债！15家直营烤肉店，竟在一夜间全部关停？！

文 | 职业餐饮网胡晴小朵“我实在是没钱，公司破产了，不闭店我都走不下去……6月我还把我的手表、手袋全部都当掉了。”...

2024.03.01 14:41

10元40串！蜜雪冰城开炸串店，靠“低价”开卷小吃赛道

文职业餐饮网旖旎“4块钱的柠檬水之后，我又吃上了10块钱40串的炸串……”走低价群众路线的“雪王”，又“盯”上了小吃...

2024.03.01 14:41

海底捞上半年卖了189亿，从每个顾客身上净赚13块……

文 | 职业餐饮网程三月夜市摆摊、演唱会“捞人”、免费洗头……上半年“拼命拉客”的海底捞，生意到底恢复得怎么样呢？昨晚...

2024.03.01 14:41

麦当劳开放免费“自习室”，打响学生“抢夺战”！

文 | 职业餐饮网旖旎继星巴克成为“白领”的第三空间，麦当劳成“学生”的新“第三空间”！近日，#麦当劳部分门店24小时...

2024.03.01 14:41

餐饮“收尸人”：一个月拆了20家店，我看到了做餐饮最真实的样子……

文 | 职业餐饮网程三月“今年餐饮好不好干，看看我们厨具贩子的仓库就知道了！我身后的四门柜，一台就是一家店收回来的，你...

2024.03.01 14:41

日本核污水排海，近8万家日料店面临“生死劫”……

文 | 职业餐饮网程三月昨天，几乎是所有日料店老板最为慌忙的一天！8月24日中午，日本启动核污水排海，紧接着，中国海关...

2024.03.01 14:41

怂火锅成九毛九新的“摇钱树”：43家直营店，上半年卖了3.52亿！

文 | 职业餐饮网旖旎凭借“新生力量”，九毛九逆袭“翻盘”，上半年盈利了！近日，九毛九发布了2023上半年财报，同比...

2024.03.01 14:41

10年、12万亩、上万吨…西贝莜面的“有机”之路

文 | 职业餐饮网王春玲“头部企业存在的目的，是引领行业进行升维，跳出价格战泥沼，为顾客创造出更多价值。”成立35年，...

2024.03.01 14:41

被判赔890万！“奶茶王子”争夺战落幕，餐饮商标侵权越罚越重……

文 | 职业餐饮网程三月最近，一知名奶茶品牌因商标侵权，被判赔890.8万元！这是餐饮业目前商标侵权“最高”赔偿案了！...

2024.03.01 14:41

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