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杭州老板举报自家店是黑心店！两家检测结果均合格？

一个月前，在杭州做餐饮的李老板、来老板和杜老板，举报自己的店是黑心店，时隔一月之后，抽检报告送检报告都出炉了。别急，我们...

2024.03.01 14:30

海底捞张勇成全球餐饮首富！

2019胡润全球富豪榜发布，海底捞张勇成全球餐饮首富2月26日，《2019胡润全球富豪榜》发布，企业家财富榜再排江湖座次...

2024.03.01 14:30

连咖啡年后大面积关店，“三板斧”也不起作用了

连咖啡被爆大面积关店，事情真相几何？陷入关店风波的连咖啡2月27日，经济参考网报道称，连咖啡在全国几个主要布局的城市已经...

2024.03.01 14:30

大盘鸡变“小”，18个餐位月入20万！单品类快餐又现新风口？

近年来，餐饮企业从传统“大而全”转为“小而美”，单品类餐饮迎来风口。酸菜鱼、辣椒炒肉、烤鱼、肉夹馍……，有些餐饮人用这些...

2024.03.01 14:30

一个地方餐饮品牌的跨区域扩张之路

老绥元，内蒙的一个老字号品牌，80多间店，在当地口碑非常好，正餐业态，也就是家常菜吧，菜单密密麻麻、主力店型三五百平米，...

2024.03.01 14:30

网红城市重庆的火锅文艺复兴……

成都重庆，西南双骄，条顺盘靓火锅俏。你方唱罢我登场三年前，赵雷一嗓子，将“带不走的成都”推上了旅游流量的顶峰，半夜三点，...

2024.03.01 14:30

上海锅德火锅新天地店一夜人去楼空，又一家高端餐饮关门！

春节后魔都又一高端餐饮店关门，曾经作为高档火锅代表之一的锅德港式火锅，其新天地门店现已悄然关店，十年前就引入海鲜火锅和加...

2024.03.01 14:30

上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一审被罚188万元

时隔两年，曾经的上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案迎来一审宣判。上海市第三中级人民法院官网2月22日发布消息称...

2024.03.01 14:30

单店日卖2000份，一年开出20家，餐饮寒冬如何逆势而上？

据中国餐饮白皮书行业报告分析，平均每天有553家餐厅倒闭，关店数超过开店数的90%！在餐饮经济寒冬的大环境下，商户们常说...

2024.03.01 14:30

骗得我想跳楼！外卖代运营乱象何时休？

前几天，有个做麻辣烫的老板跟职业餐饮网小编说：他被外卖代运营骗了！“我家外卖店单量少，代运营自己找上门来，跟我说保证日单...

2024.03.01 14:30

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