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交易额连破千万，“慢餐”商户在饿了么星选的"快跑"

短短三个月，眉州东坡等多家“慢餐”商户在饿了么星选平台单月交易额突破千万。传统正餐餐馆京味斋经由后厨升级，出餐时间竟然精...

一顿团圆饭，迟到了20多年！800万厨师都懂的心酸！

作为厨师，其它节假日不放假还能接受，但过年是最难熬的，因为最想家！除夕夜，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，热热闹闹的一顿年...

“寒冬”里的小龙坎：合作门店达到823家，营业门店突破710家

2018年是小龙坎发展最快的一年：合作门店达到823家，营业门店突破710家。但这并没有达到小龙坎给自己定的目标，100...

上海一“网红”甜点食材被污染，68人食用后中毒就医

1月28日上午，上海市第一中级人民法院(以下简称上海一中院)对一起涉食物中毒行政处罚上诉案进行公开宣判。68名顾客因食用...

爆红网络的故宫火锅店暂停营业

3月4日晚间消息，据报道，故宫角楼餐厅将从今天晚上开始停止供应火锅。据悉，原因是有观众反映餐厅晚间排队等候时间长、价格偏...

首创三文鱼石锅拌饭，67平米小店日卖一万五

一个店、67.5平米、4个员工，一天流水一万五；卖三文鱼石锅拌饭，一份只要15块8，一天能卖500份；自主研发的自助收银...

酒楼试营业推10元自助早餐引混乱

自助餐眼下已经很常见了，因为高性价比也受到了不少人的欢迎，不过最近广西南宁一段吃自助餐的视频却刷屏了当地人的朋友圈。十多...

海底捞张勇成全球餐饮首富，身价565亿！

48岁的海底捞张勇成为全球餐饮首富了！这是中国餐饮人首次登顶全球餐饮首富！据《2019胡润全球富豪榜》发布的数据表明，海...

又一批餐厅火了，家家排队两小时！是大势潮流还是昙花一现？

三里屯一直是网红餐饮潮流的发源地！一大批餐饮时尚和风向都是从这兴起！最近小编发现三里屯排队的网红店有一个共同的特点，基本...

业绩下滑，餐企该如何破局？

餐饮生意越来越不好做了……这是大多数餐饮老板的想法。从去年7月起，很多餐饮企业的业绩都开始严重下滑。房租、人工、食材成本...