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中式快餐困局：顾客“吃不起”，品牌不赚钱

文 | 职业餐饮网刘妍“月薪两万，吃不起中式快餐！”最近，打工人吐槽中式快餐价格太贵的言论甚嚣尘上，引起了许多人的共鸣...

2024.03.01 14:41

25万人齐聚上海，3000+餐饮展商一站式采购！一年逛这一个展会就够了！

文 | 职业餐饮网程染旧的秩序被打破，新的秩序正在重新建立。如今，全国餐饮门店约788万家，三年总计减少224万家，门...

2024.03.01 14:41

呷哺开启“付费会员”模式！年底将新增6个亿的会员费收入

文 | 职业餐饮网刘妍近日，呷哺呷哺宣布推出“付费会员卡”！“年卡208元，预计今年年底付费会员人数将达300万到80...

2024.03.01 14:41

18年川菜“老炮”，被疫情倒逼出来“卖包子”，竟全国开出200+店！

文职业餐饮网旖旎一个60平小包子铺，月营收60万！一天光卖包子，就能流水做到2万块！而现在，这家小店又发展成全国拥有...

2024.03.01 14:41

爱尔兰海鲜星厨品鉴交流会在沪成功举办

（2023年5月17日，上海）疫情阔别三年后，随着中国市场经济活动的逐渐复苏，爱尔兰农业、食品及海事部部长率团开启三年来...

2024.03.01 14:41

一厅多用打破婚礼堂单一场景，5D全息宴会厅成餐饮增收新利器！

文 | 职业餐饮网旖旎“五一小长假，3天就办了9场婚礼！”新人“扎堆”结婚，不管是婚庆公司还是宴会型酒店，都迎来“史上...

2024.03.01 14:41

盒马将开预制菜专卖店！6.8万玩家扎堆入局，谁能突围？

文 | 职业餐饮网雨过炊烟“预制菜的发展不可逆，将快速成为生鲜购物的主要品类。”盒马CEO侯毅在上海举办的预制菜战略升...

2024.03.01 14:41

千亿米线赛道杀出新物种！它用有料米线，10平小店日营业额破2万

文职业餐饮网旖旎千亿规模的“米线”赛道，品类霸主的宝座却一直暂缺。全国不止10万家米线店在激烈厮杀，庞大的门店数量背...

2024.03.01 14:41

淄博烧烤“开店潮”席卷全国！成餐饮市场“黑马”品类

文 | 职业餐饮网刘妍淄博烧烤不仅在本地火了，还开始在全国“攻城略地”！经过两个月的持续火爆，淄博烧烤已经成为了当下最...

2024.03.01 14:41

现包饺子赛道杀出新黑马！它走“三栖”模式，3年开店1000+家！

文 | 职业餐饮网程三月“饺子就酒，越喝越有”、“上车饺子，下车面”……饺子，是中国人最熟悉的美食之一。而如今，现包现...

2024.03.01 14:41

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