职业餐饮网

去饭店吃饭竟然要收空调费，这合理吗？

“饭店就餐除了餐费，竟然还要收空调费，太不合理了。”6月27日，临沂市民王女士拨打临沂市12345政务服务热线反映，她和...

星巴克股票下跌 中美市场不容乐观，这是怎么了？

2018一年，星巴克似乎遭受到了前所未有的困难。6月19日，星巴克发布了声明。预计第三季度全球可比店铺销售额增长1%，远...

纽约华人餐饮业反对取消“小费抵薪”

劳工厅公听会吸引数百人参加。(图片来源：美国《世界日报》/金春香摄)6月28日 据美国《世界日报》报道，纽约州劳工厅于当...

又一个！面包新语开华东首家烘焙智慧门店！

6月27日，面包新语(BreadTalk)联合阿里巴巴本地生活服务平台“口碑”打造的智慧门店在上海五角场合生汇购物中心正...

奈雪的茶有何特质才撑得起60亿元估值？

最近一个热门的说法是，消费品的大航海时代要到来了。不论是新一代消费者的需求，创业者新的动力机制，还是整个消费产业的升级方...

美团的前景和隐忧

本周一，美团终于在港交所递交了招股书。从这份数百页的文件里，我看到了一些预料之中和一些预料之外。从公司的角度来说，美团算...

当美食加入创意潮流元素，网红餐厅不再昙花一现

在我们的既定印象中，潮流总是与服饰、球鞋之间有所关联，但潮流现象已经渐变成一种生活方式，而餐饮行业便是新崛起的潮流领域。...

全新鹿角戏五大战略升级，获A轮千万融资！

6月27日下午2点，“一鹿有你，创想未来”鹿角戏品牌战略升级发布会在广州白云区同泰路颐和山庄国际会议厅举行。鹿角戏创始人...

一盘水饺，拯救了三次亏损300万的她……

 31岁那年，她辞去铁饭碗来做餐饮；一路上遇到了团队内讧、选址失败等一系列问题，前前后后赔掉了300万元。她绝望过、伤心...

首版广州米其林指南上榜名单揭晓！这些店值得我们学习

昨天下午，首版广州米其林指南上榜名单揭晓！在一些餐饮人看来，米其林评选的重点在于“厨师好”、“菜品质量高”，所以并不适合...