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曝国民岳父韩寒餐馆细节：装饰文艺菜品轻奢

韩寒餐馆(1 /5张) 进军餐饮业不到一年，国民岳父成绩不错。可有网友留言：菜量真少，阿根廷大虾68元才3个。南京店有...

同样都是开餐馆 为何人家连菜单都能这么有才

1、绝代双骄 青椒炒红椒2、红灯区 辣子鸡丁。被坑网友表示，几坨少的可怜的鸡丁淹没在红辣椒中，果然是“名不虚...

顾客就餐服务员扫地 湘潭县一男子大闹饭店

吃饭时服务员在旁边扫地，一层的灰往碗里扑，你心情好过吗?近日，湘潭县易俗河镇的唐师傅遇到了这样的窝火事，为此他大闹饭店。...

山寨店竟雇凶砸了正牌店！防弹玻璃入驻周黑鸭武昌店！

近日，周黑鸭位于武昌火车站西出站口和千家街的两家门店，先后遭遇一伙不明男子的打砸。这两家门店均位于闹市，生意红火。这突如...

“极简主义”打造世界第一餐厅江湖地位 6万人抢位

国际餐饮界的“天字号种子选手”Noma(诺玛餐厅)2015年1月9日在日本开张了自己的短期餐厅。...

职业经理人已死、事业合伙人时代诞生

职业经理人已死、事业合伙人时代诞生 企业家心中或办公室要挂三幅图：业务版图、组织版图、人才版图。如果只能三选一，那就挂人...

2014年中国餐饮同比增长9.7%，2015年将迈入3万亿时代

据国家统计局最新发布的数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了...

餐饮企业别让互联网思维误导 不可舍本逐末

维克多·雨果在史诗巨著《悲惨世界》中写到，人们对成功的曲解犹如“把穹苍中的星光和鸭掌在烂泥里踏...

2015餐饮业的五个猜想

2014，互联网思维被爆炒一整年，互联网餐饮旗号也尤为抢眼。黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话风生水起另一面，则是...

2015年餐饮业的十条变化

餐饮业态：从“大而全”到“小而精” 在信息空前自由流动的互联网时代，最不...