职业餐饮网

GIIS 2019国际餐饮创新峰会北京圆满举办，大咖共话餐饮新方向

10月24-25日，由亿欧公司主办的品牌升级·组织变革 GIIS 2019国际餐饮创新峰会在北京千禧大酒店成功举办。此次...

房租涨3倍，一开了17年的老牌餐厅两年不交租被强制清场……

文章来源：新民晚报、澎湃新闻，职业餐饮网 旖旎 整编报道10月22号，开了17年的上海知名本帮菜老牌餐厅新海上阿叔，合同...

刚刚，2019客如云开放平台大会开幕，餐饮SaaS下个5年在哪里？

目前，我国餐饮行业的整体市场规模已突破4万亿大关，并持续稳步增长中，与此同时，也暴露出相当多“棘手”的问题。比如说，“三...

上海火锅门店数猛增三成，海底捞劲敌巴奴正式进军上海

魔都上海历来为商家必争之地，首店经济繁荣。据不完全统计，2019年三季度上海再开96家首店，包括全国首店32家、华东首店...

西安一餐馆天降老鼠，把顾客头皮咬破……

近日，西安一餐馆内，一只老鼠从天而降，掉到顾客头上，并且把顾客的头皮咬破，医生诊断为“狂犬病暴露三级”。在餐馆店长的陪同...

海底捞前员工辞职创业！4年开500家店，成“串串火锅王”身价上亿

4年前，职业餐饮网报道了一家“靠网友捐赠桌椅板凳”，用2万元历经万难才开出的火锅店，火爆一时。4年后，当初那个四处学艺的...

“味创潮流，赢领未来”——百年亨氏以创新灵感助力西餐行业发展

11月18日，“味创潮流，赢领未来”2019西餐发展论坛在上海召开。来自卡夫亨氏（中国）、中国烹饪协会、辰智餐饮大数据研...

首版北京米其林指南“必比登推介”餐厅来了，15家上榜

11月18日，米其林指南提前公布首版北京米其林指南“必比登推介”餐厅名单，共有15家餐厅上榜。据悉，2020北京米其林指...

2019年做餐饮靠“熬”，明年如何破局？800+餐饮企业家集结探讨！

2019年，房租居高不下，人工成本只增不减，猪肉、鸡肉等食材成本上涨更是让餐饮人苦不堪言，“熬”是今年做餐饮的主题！然而...

营业额上升，利润却下滑！呷哺呷哺突围用“两板斧”

呷哺呷哺，作为曾经的火锅第一股，如今头顶王者海底捞，下挡源源新力量，这唯二的宝座坐得委实不大安生。换了总裁、卖起调料、剥...