朝天门火锅

涨知识了！开火锅店的3种采购方式，你适合哪种？

门店物资的采购问题是每一位经营者都要关注的，因为控好 火锅店营业成本 ，才有利润空间。所以今天给大家介绍几种采购方式，看看自家门店适合哪种呢

夏季是火锅店淡季？错！有的只是淡季思维

很多 火锅加盟 店老板人都认为，夏天是淡季，生意不好是正常现象。但对于有着15年连锁管理的朝天门火锅来说，生意只有两季，努力就是旺季，不努力

火锅店怎么做套餐，既受欢迎又赚钱？内容干货！

设置优惠团餐，是线上获客最有效的方式之一，那么这个引流套餐应该怎么设计，才能让顾客有好的用餐体验，又能让商家赚到钱呢？请看朝天门火锅的经验分

重庆火锅和成都火锅到底有什么区别？

不是资深火锅迷，很难讲明白 重庆火锅 和成都火锅到底有什么不一样。作为一个传承地道老火锅技艺的重庆本土火锅品牌，今天就跟大家讲讲这两派火锅的

开火锅店，学会这3招，还怕留不住员工？

一直以来餐饮行业对人员的需求量都非常大，而如果想开一家 火锅店 的话，摆在经营者面前的第一难题就是：招员工难，留住员工更难。对于如何有效管理

火锅外卖评价不好？那是因为都忽略了这3点..

疫情下，许多城市为了防控都禁止堂食。对于火锅店来说，生意要继续，就得转战外卖；但是对于堂食来说，很多 火锅加盟 店外卖却存在一些弊端。 一、

零经验开火锅店，到底该加盟还是自营？

近几年，疫情对餐饮行业的冲击不小。尽管如此，还是有很多人选择开 重庆火锅加盟 店。对于零经验的创业者来说，到底应该加盟呢还是单干呢？今天我们

新开火锅店，该不该选择手工制作底料？

很多 火锅店 打出了“纯手工”炒料的牌子，似乎只要是跟手工沾边的东西，就会被贴上情感、温度、匠心的隐形标签。但事实上，手工底料真的就那么好吗

火锅店卫生问题频发，怎样才能给顾客“安全感？”

民以食为天，食以安为先，健康和安全是 火锅行业 最重要也是基础的一点。特别是在疫情时代，能给顾客“安全感”的门店，才能让顾客进店消费。那么如

火锅店要开火，必须具备这3项能力，看看你有吗？

餐饮市场竞争激烈，不是所有餐饮创业者都能生意红火，成功的 火锅店 背后，一定有一位实力相当的老板，那么出色的餐饮老板到底具备哪些特质呢？ 一