朝天门火锅

为什么有些开在外地的重庆火锅不好吃？

相信没有人来重庆旅游会问在重庆旅游吃什么，重庆这座城市已经有了他自己的专属美食名片就是火锅，重庆人夸赞火锅，并不是因为火锅的味道有多绝有多独

重庆火锅为什么要用牛油？

可以说，重庆火锅的灵魂就是那一坨白花花的牛油，可能有很多外地食客不理解，那么大一坨牛油真的不会腻吗，难道不是看到原料就有吃不下去的冲动了吗，

只做线下的传统餐饮，你们还好吗？

在现在大部分人都在使用线上平台购买套餐和订餐的时候，依旧是有很多传统餐饮只做线下的生意，线上的可能只有在地图上能找到这家店，甚至有些店只有当

餐饮店如何命名？简单直接最重要！

对于已经开店，或者 新手想开火锅店 的老板，可能很多都没有把太多的精力放在店名上面，毕竟都不是非常专业，但其实一个店的店名就跟我们一个人的名

餐饮行业老板需要具备哪些实战能力？

餐饮行业虽然已经足够成熟，在餐饮行业有许多优秀的餐饮人，他们都经历了许多的磨炼和时代的考验才能成为优秀餐饮人，而今天朝天门火锅就跟大家分享一

火锅底料一定要每天现炒才好吃？

2022年 火锅行业 已经在餐饮行业中发展到一个比较成熟的地步了，很多开火锅店的餐饮人初期应该都会遇到一个问题，就是关于火锅底料，是自己炒制

火锅店应该选哪些菜品作为主打爆款？

火锅店 如果什么菜品都做成主打，那这种经营成本肯定是过高且不合理的，火锅店也不能面面兼顾，把几个菜做精才是一个餐饮店应该做的，那么一个火锅店

餐饮门店如何做好线下服务？

线上营销引流，线下提供特色美味和优质服务，这样的门店想生意不好都难，线上的营销是一种专业的操作，而线下的美味和服务更是一种系统化的操作，有一

选择餐饮行业这几点建议你一定要知道！

餐饮人第一次选择餐饮 火锅行业 有什么需要注意的，除了做好心理准备，开店还需要注意什么，朝天门 火锅 拥有87年连锁餐饮经营经验，今天朝天门

卖凉拌黄瓜被罚5千？开餐饮店如何不踩雷！

据新闻报道，7月下旬多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款，其中有商家被处以5000元罚款，怎么卖一道凉菜就被罚款了呢，餐饮店需要