快天下大饭堂

【快天下运营课堂】新华社曝光！知名火锅直接将潲水油端给食客，中式快餐不能学

地处重庆繁华商圈的江北区北城天街店正是这次潲水油新闻的主角...

【快天下运营课堂】“驴肉造假事件”，究竟暴露出餐饮业什么问题？

前几日，相关媒体爆料：有中国驴肉火烧之乡的河北河间存在驴肉造假现象。...

【快天下运营课堂】中式快餐学学他们提高营业额把菜单改了之后……

如果说菜品是一家餐厅的灵魂，那菜单就是一双会说话的眼睛...

【快天下运营课堂】2个月外卖月额从20万增至100万，中式快餐可以学学

以下是他的反思和复盘，希望对你有所启发...

【快天下运营课堂】食客请认准工商管理备案，“快天下”商标尘埃落定！

小龙坎，这个日排队过千、成为消费者打卡之地的餐饮品牌...

【快天下运营课堂】西贝推出电商平台，中式快餐也可以进军新零售吗？

西贝有一颗无处安放的心，是业内很能折腾的企业。...

【快天下运营课堂】中式快餐学学那些把店开在社区里是如何抢占高地的？

把店开到社区里！麦当劳、西贝们是如何抢占这块高地的？...

【快天下运营课堂】看中式快餐是如何高效管理500家直营门店的？

入局餐饮的人越来越多，餐饮业里 “大鱼、快鱼” 的商业法则业越来越明显...

【快天下运营课堂】有那些“一道菜开火一家店”的富矿？是中式快餐可以引用的

民间还有多少“一道菜开火一家店”的富矿？...

【快天下运营课堂】还在拼高峰期翻台？中式快餐也可以学这些“手脚”！

翻台率一贯是餐饮老板必争之数据，如何提高翻台率则是餐饮老板的日常话题...